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online

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Stadtbibliothek Amberg
Onleihe
Autor:Purviance, Jamie
Titel:Weber's Steak
Titelzusatz:die besten Grillrezepte
Erschienen:Gräfe und Unzer, 2012. - 65 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8338-3005-1
Interessenkreis:ebook
Schlagwort(e):Steak ; Rindfleisch ; Grill ; Kochbuch
Annotation:Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
50155569 Stadtbibliothek Amberg 15.05.2014 online

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