15 Sachliteratur

Status
verfügbar

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Autor:Heusch, Margarete ; Lemloh, Anja
Titel:Gesund essen bei Krebs - Ihr Ernährungs-Berater für zu Hause
Titelzusatz:70 leckere Rezepte für jeden Tag ; Therapiebeschwerden mildern ...
Verfasserangabe:Margarete Heusch ; Anja Lemloh
Erschienen:1 - Stuttgart : TRIAS, 2007. - 138 S. : zahlr. Ill. (farb.) - 23 cm
ISBN13:978-3-8304-3343-9
EAN:9783830433439
Einband:kt.
Preis:17,95 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Vel 8 Heus
Schlagwort(e):Ernährung ; Krebs < Medizin >
Annotation:Basisinformationen zur ausgewogenen Ernährung während und nach der Therapie sowie ein umfangreicherRezepteteil, in dem die Besonderheiten der Tumorerkrankungen berücksichtigt sind. Die Autorinnen, Diätassistentin und Oecotrophologin in einer onkologischen Klinik, stellen ihre Ernährungstipps gezielt ab auf den Krebskranken, ohne einer neuen Krebsdiät das Wort zu reden. Nach Basisinformationen über den Zusammenhang von Ernährung und Gesundheit stehen im Fokus 2 Themenbereiche: der Umgang mit Ernährungsproblemen während der Therapie zum einen (Übelkeit/Erbrechen; Kau- und Schluckprobleme; Ernährungsempfehlungen bei Abwehrschwäche und unter der Chemotherapie), Orientierungshilfen im Alltag und nach der Behandlung zum andern (Auswahl der richtigen Lebensmittel; vollwertig essen und trinken nach den Regeln der DGE). Der 2., größere Teil besteht vollständig aus auch augenfreundlich präsentierten Rezepten: Frühstücksideen; warme und kalte Kleinigkeiten; warme Hauptgerichte; Desserts und Süßspeisen; Kuchen, Gebäck & Brot. Mit Glossar und Register. - Gern empfohlen neben G. Bührer-Lucke (BA10/03), H. Delbrück (zuletzt BA 8/06), C. Kretschmer (zuletzt BA 9/02). (2)

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
06332396 Stadtbibliothek Amberg Vel 8 Heus 22.06.2007 verfügbar
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