41 eBooks

Status
online

Zweigstelle
Stadtbibliothek Amberg
Onleihe
Autor:Müller, Sven-David ; Weißenberger, Christiane
Titel:Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes - Genießen erlaubt
Erschienen:Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2007. - 115 S.
ISBN13:978-3-89993-526-4
Interessenkreis:ebook
Schlagwort(e):Diabetes ; Backen ; Kochbuch ; Ernährung ; Ratgeber
Annotation:Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Quiches, Kuchen und Gebäck verzichten! Der Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes informiert ausführlich über Diabetes und zeigt Möglichkeiten der Behandlung. Dieser Ratgeber regt zum kreativen Backen an und fasst die wichtigsten Informationen zur modernen Diabetesernährung zusammen. Das E-Book enthält über 50 Rezepte, die sicher gelingen - von Pikantem wie Quiche Lorraine, über Brote und Brötchen bis hin zu Kuchenklassiker wie dem Bienenstich. Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien für Diabetiker. Sie enthalten Angaben zu Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballastoffen und Broteinheiten und werden durch zusätzliche Tipps ergänzt. In den Rezepten werden sowohl Zucker wieauch Süßstoffe ihren Eigenschaften entsprechend verwendet.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
50069620 Stadtbibliothek Amberg 20.05.2011 online

In meinem Konto anmelden.