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online

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Stadtbibliothek Amberg
Onleihe
Autor:Purviance, Jamie
Titel:Weber's Räuchern
Beteiligte:Brams, Regine
Titelzusatz:einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Erschienen:Gräfe und Unzer, 2014. - 112 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN13:978-3-8338-4106-4
Interessenkreis:ebook
Schlagwort(e):Kochbuch ; Räuchern ; Anleitung
Annotation:Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.

Exemplare

Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
50146864 Stadtbibliothek Amberg 08.04.2014 online

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