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Bild Beschreibung Standort Medium
Greifenstein, Gina
1 Teig - 50 Kuchen

so leicht kann backen sein
: Gräfe und Unzer , 2013 - 36 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3715-9

Wer will guten Kuchen haben, der muss haben 7 Sachen: 6 Grundzutaten und eine Portion Fantasie - fertig ist der Wunderteig! Wie unglaublich vielfältig der ist, weiß die Fangemeinde seit dem ersten ...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2014
Stadtbibliothek Amberg
ebook
 

41 eBooks
50141050

online
Onleihe
Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
(Bassermann Inspiration)
München : Bassermann , 2013 - 109 S. : 12,99 EUR ISBN 978-3-572-08098-4

Rezepte für süße und pikante Kreationen aus Hefeteig: Neben klassischen Varianten wie Streuseltaler, Gefüllter Bienenstich oder Zwiebelkuchen werden auch regionale Spezialitäten wie Harzer Flottkuc...
[mehr]  |  Zugang: 17.09.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Backe

15 Sachliteratur
00295468

verfügbar
Tietz, Oda
Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
: Bassermann , 2013 - 126 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-10408-5

Hefeteig, kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowi...
[mehr]  |  Zugang: 08.04.2014
Stadtbibliothek Amberg
ebook
 

41 eBooks
50150403

online
Onleihe
Schäfer, Christiane
Backen mit Stevia

süßer Genuss ohne Zucker
: Gräfe und Unzer , 2013 - 43 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3710-4

Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche Ersatzp...
[mehr]  |  Zugang: 15.01.2014
Stadtbibliothek Amberg
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41 eBooks
50140336

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Onleihe
Wild, Corinna
Das große Buch vom Brot backen

mit dem Thermomix
: C. T. Wild Verlag , 2013 - 2 - 192 S. : 34,90 EUR ISBN 978-3-943807-10-3

[mehr]  |  Zugang: 07.10.2014
Stadtbibliothek Amberg
Thermomix
Xeo 25  Wild

15 Sachliteratur
00366724

verfügbar
Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3

Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Gute

15 Sachliteratur
00278133

verfügbar

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