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Proebst, Margit
Das ganze Brot

70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern
München : Christian , 2021 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-95961-535-8

Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Br...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Proe

15 Sachliteratur
00821872

verfügbar
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig
München : Christian , 2021 - Neue Auflage - 189 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Kreih

15 Sachliteratur
00850032

entliehen
(bis 25.07.2024)
Sokol, Andrea
Das Alles-verwenden-Kochbuch

Meine pflanzenbasierte Zero-Waste-Küche
München : ZS Verlag , 2020 - 3. Auflage - 176 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-074-4

Vegane Vollwertrezepte, bei denen Gemüseabschnitte, Schalen, Stiele und Blätter, die normalerweise weggeworfen werden, mit verwendet bzw. zu neuen Gerichten verarbeitet werden.
[mehr]  |  Zugang: 07.10.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Soko

15 Sachliteratur
00790666

verfügbar
Wirf mich nicht weg – Das Lebensmittelsparbuch
Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Berlin : smarticular , 2020 - 288 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-946658-43-6

Während in anderen Regionen der Welt Menschen Hunger leiden, landen in den meisten Industrienationen gut ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel im Müll. Das führt zu einer Vielzahl von Problemen,...
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2020
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Wirf

15 Sachliteratur
00742382

verfügbar

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