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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccia
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Long
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 05.07.2024)
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Pete
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 09.07.2024)
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Marmor, Angela
Brot & Gefährten
Brote, Suppen, Aufstriche & Salate – saisonale Rezepte fürs ganze Jahr!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 180 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8
Deutschland – Brotland! Die deutsche Brotkultur wurde von der UNESCO im Jahr 2014 als immaterielles Kulturerbe ausgezeichnet. Brot ist für uns Unterlage, Zutat, Beilage – Grundnahrungsmittel. Warum...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Marm
15 Sachliteratur
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Chova
15 Sachliteratur
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Stan
15 Sachliteratur
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Die Rezepte für diese besonderen Blechkuchen sind leicht umsetzbar - mit ihrer üppigen Verzierung aus Baisers, Zuckerfiguren und Lebensmittelfarbe sind sie aber dennoch ein Blickfang auf jeder Kuch...
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Xeo 25 Tvrd
15 Sachliteratur
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smarticular Verlag
Selber machen statt kaufen – Küche
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Berlin : smarticular , 2020 - aktualisierte, erweiterte Ausgabe - 192 Seiten, 190 : 14,95 EUR ISBN 978-3-946658-03-0
Enthalten sind über 100 alltagstaugliche Rezepte für selbst gemachte Lebensmittel wie Brot und Gebäcke, Aufstriche, Resteverwertung, Getränke und Süßes. Mit vielen Rezepten für Küchen-Basisprodukte...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Selb
15 Sachliteratur
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Natschke-Hofmann, Andrea
Köstlich backen mit Äpfeln
Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
Ostfildern : Thorbecke , 2019 - 135 S. : 25,00 EUR ISBN 978-3-7995-1413-2
Eine bunte Sammlung an süßen Rezepten rund um den Apfel, darunter z.B. Apfelkuchen, Torten, Muffins, Bratapfel und Apfel-Tiramisu. Mit ganzseitigen Fotos illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Natsch
15 Sachliteratur
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Hola-Schneider, Petra
Low Carb – Das geniale Backbuch
Das gesammelte Wissen rund ums Backen mit wenig Kohlenhydraten – alle Teige step by step, köstliche
(
Hola die Kochfee zaubert )
München : Zabert Sandmann , 2019 - 1. Auflage, Illustrierte Ausgabe - 192 Seiten, 100 : 24,99 EUR ISBN 978-3-89883-964-8
Der Titel der bekannten Bloggerin enthält über 70 leckere Rezepte für süße und herzhafte Backwerke nach der bekannten kohlenhydratreduzierten Ernährungsform. Mit Grundrezepten für verschiedene Teig...
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Vcl 3 Hola
15 Sachliteratur
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Kochen mit Honig
Süß und pikant
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2018 - 1. Auflage - 127 S. : 16,90 EUR ISBN 978-3-7020-1749-1
Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchn...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Grusch
15 Sachliteratur