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Bild Beschreibung Standort Medium
Ilies, Angelika
Dampfgaren

ganz easy im Dämpfkorb
München : Gräfe und Unzer , 2018 - 64 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-6459-9

Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für das Garen im Dampfkorb: "Salate und andere Kleinigkeiten", "Hauptsache Gemüse", "Fleisch und Fisch".
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2019
Stadtbibliothek Amberg
Dampfgarer
Xeo 23  Ilie

15 Sachliteratur
00687614

verfügbar
Ilies, Angelika
Kurzgebratenes

schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
: Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3381-6

Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak rare, medium oder well done ist? Und wie verhindert man überhaupt, dass der ersehnte Genuss nicht a...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2012
Stadtbibliothek Amberg
ebook
 

41 eBooks
50107476

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Onleihe
Ilies, Angelika
Schneller auf dem Teller

gut kochen in Rekordzeit
: Gräfe und Unzer , 2012 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3370-0

Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
[mehr]  |  Zugang: 13.11.2012
Stadtbibliothek Amberg
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Onleihe
Ilies, Angelika
Kurzgebratenes

schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9

Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
[mehr]  |  Zugang: 27.09.2012
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch
Xeo 27  Ilie

15 Sachliteratur
00233118

verfügbar

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