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Bild Beschreibung Standort Medium
Trettl, Roland
Das Erlebnis Käse
Bozen : Athesia-Verlag , 2019 - 2. Auflage - 110 S. : 19,90 EUR ISBN 978-88-6839-080-8

[mehr]  |  Zugang: 14.08.2019
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Tret

15 Sachliteratur
00668781

verfügbar
Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4

Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Alle

15 Sachliteratur
00280013

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00280013 Stadtbibliothek Amberg Xeo 27 Alle 21.06.2013 verfügbar
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00278096 Stadtbibliothek Amberg Xeo 27 Alle 04.06.2013 verfügbar
Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse

natürlich selbst gemacht
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 148 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-7650-2

Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellungen der Milchküche (Dickmilch, Joghu...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2012
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Bell

15 Sachliteratur
00224536

verfügbar

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