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Bild Beschreibung Standort Medium
Bellersen Quirini, Cosima
Joghurt, Quark und Käse

natürlich selbst gemacht
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2011 - 148 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8001-7650-2

Herstellung von Milchprodukten in der eigenen Küche. Dem Basiswissen zu Milch, Butter und Käse und einigen Tipps für erfolgreiches Arbeiten folgen die Darstellungen der Milchküche (Dickmilch, Joghu...
[mehr]  |  Zugang: 09.08.2012
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Bell

15 Sachliteratur
00224536

verfügbar
Oberbeil, Klaus
Die Milchfalle

warum wir auf Milcheiweiß und Milchzucker allergisch reagieren und was wir dagegen tun können
: Herbig , 2006 - 172 S. ISBN 978-3-7766-2494-6

Wussten Sie dass... - fast zwei Drittel aller Erwachsenen und auch schon Kinder an einer Unverträglichkeit von Milchzucker (Laktose) oder einer Allergie gegen Milcheiweiß leiden? - die weit verbrei...
Stadtbibliothek Amberg
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41 eBooks
50083503

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50083503 Stadtbibliothek Amberg 20.05.2011 online
50010684 Stadtbibliothek Amberg online

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