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Bild Beschreibung Standort Medium
Leuoth-Münzberger, Andrea
Frisches aus der Milchwerkstatt

Käse, Butter, Quark & Co. selber machen und genießen
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 160 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-773-6

Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten – dieses Gefühl sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen … Zuhause Käse & Co. herzustellen ist...
[mehr]  |  Zugang: 02.12.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27  Leuo

15 Sachliteratur
00848138

verfügbar
Trettl, Roland
Das Erlebnis Käse
Bozen : Athesia-Verlag , 2019 - 2. Auflage - 110 S. : 19,90 EUR ISBN 978-88-6839-080-8

[mehr]  |  Zugang: 14.08.2019
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Tret

15 Sachliteratur
00668781

verfügbar
Alles von der Milch
köstlich & selbst gemacht ; Joghurt, Butter, Topfen/Quark, Käse und mehr
(Einfach gut leben)
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2013 - 167 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-86362-013-4

Umfassende Informationen über die Milch sowie Darstellung aller aus ihr gewonnenen Lebensmittel.
Stadtbibliothek Amberg
Milchprodukte
Xeo 27  Alle

15 Sachliteratur
00280013

Exemplare (2)
verfügbar
Mediennr Zweigstelle Standort Zugang Status Aktion
00280013 Stadtbibliothek Amberg Xeo 27 Alle 21.06.2013 verfügbar
 Reservieren
00278096 Stadtbibliothek Amberg Xeo 27 Alle 04.06.2013 verfügbar
So wird die Rübe zu Zucker
wie Lebensmittel entstehen
(Schauen und Staunen : Foto-Sachgeschichten)
Freiburg : Velber Verlag , 2005 - 45 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-86613-504-8

Wissenswertes rund um die Herstellung von Käse, Olivenöl, Kakao, Honig und Zucker; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 28.10.2005
Stadtbibliothek Amberg
Antolin Klasse 3
X  Kochen - Backen

119 Kindersachbücher
00434379

verfügbar
Wein und Käse
Essen im Tessin
: Neue Zürcher Zeitung NZZ , 2005 - 30 Min.

Traditionelle Tessiner Weinbaukultur: einfach und in Vollendung. - Tessiner Alpkäse: Meisterwerke aus würzigen Kräutern und schmackhafter Milch. - Die zarte Frische: Formaggini aus dem Valle Muggio...
[mehr]  |  Zugang: 20.05.2011
Stadtbibliothek Amberg
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