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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6
Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
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Xeo 22
Cook
15 Sachliteratur
00775427
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Schäfer, Silja
Mein grünes Familienkochbuch
Alle an einem Tisch: Gesund kochen für Klein und Groß
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-160-4
Eine pflanzenbetonte Ernährung liegt voll im Trend - weil sie gesünder ist und weil Nachhaltigkeit und Klimaschutz immer wichtiger werden. Auch die Familienküche wird immer grüner, viele Kinder und...
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Xeo 22
Schäfe
15 Sachliteratur
00775755
entliehen
(bis 22.08.2024)
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Sämmer, Markus
The Great Outdoors – Hello Nature
Kulinarische Abenteuer vor deiner Haustür – vom Gemüsegarten bis zum eigenen Bienenvolk. Mit 85 gran
München : Dorling Kindersley , 2021 - 270 S. : 34,00 EUR ISBN 978-3-8310-4142-8
Ob aus dem eigenen Garten, gejagtes Wildbret oder vom örtlichen Markt: 85 Rezepte mit saisonalen und regionalen Zutaten. Dazu Anregungen und Tipps für die Anlage eines Selbstversorgergartens und ...
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Xeo 22
Sämm
15 Sachliteratur
00776394
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Pichl, Veronika
Zuckerfrei mit dem Thermomix
über 60 süße und herzhafte Rezepte
München : riva , 2019 - 111 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0891-7
Dieses Kochbuch mit 60 süßen und herzhaften Rezepten, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden, und sich an alle richten, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Auf Industriezucker wi...
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Thermomix
Xeo 22
Pichl
15 Sachliteratur
00686945
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Pfannebecker, Inga
Klassiker
Gesünder, leichter, lecker!
München : ZS , 2017 - 1. - 136 S. : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-667-8
Schnitzel, Lasagne, Kohlrouladen und andere Klassiker in gesunder Abwandlung der alten Rezepte, mehr Ballaststoffe, weniger Fleisch, weniger gesättigte Fette, weniger Zucker. Viele Rezepte vegan, v...
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Xeo 22
Pfan
15 Sachliteratur
00633994
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Dahlke, Ruediger
Peace Food
Vegano Italiano - Das Kochbuch
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 191 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-4197-2
Die italienische Küche kennt viele Rezepte, die traditionell "tierfrei" sind, andere lassen sich leicht abwandeln, sodass man auch bei Pasta sehr gut ohne Käse auskommen kann und vor allem frisches...
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Xeo 22
Dahl
15 Sachliteratur
00380416
entliehen
(bis 21.08.2024)
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Bodensteiner, Susanne
Seelenfutter vegetarisch
grüne Rezepte, die glücklich machen
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 192 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4177-4
Reich bebildertes Kochbuch mit über 100 vegetarischen Rezepten, die helfen sollen, den Alltagsblues zu vertreiben.
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Xeo 22
Bode
15 Sachliteratur
00380362
entliehen
(bis 01.08.2024)
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Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
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Xeo 22
Stee
15 Sachliteratur
00221832
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Matt
15 Sachliteratur
00150644
entliehen
(bis 08.08.2024)