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Bild Beschreibung Standort Medium
Kreihe, Susann
Die ganze Pflanze

60 Zero-Waste-Rezepte mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel. Regional. Saisonal. Nachhaltig
München : Christian , 2021 - Neue Auflage - 189 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-411-5

In den ca. 60 vegetarischen Rezepten wird heimisches Obst und Gemüse verwendet. Das Besondere: Hier kommen alle essbaren Teile der Pflanze auf den Teller und es entstehen nicht nur leckere, sondern...
[mehr]  |  Zugang: 04.01.2022
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2  Kreih

15 Sachliteratur
00850032

verfügbar
Falk, Rita
Knödel-Blues

Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
München : Christian , 2014 - 3 - 192 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-127-3

[mehr]  |  Zugang: 29.06.2016
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213  Falk

15 Sachliteratur
00489256

verfügbar
Asia Küche
das große Standardwerk ; 447 Rezepte, Zutaten, Tipps und Techniken
München : Christian , 2007 - 638 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-725-6

Umfassendes Standardwerk mit über 400 Rezepten der vielfältigen asiatischen Küche. Mit detaillierten Informationen zu Kochtechniken, Küchenutensilien und Lebensmitteln. Vorspeisen, Suppen, Geflügel...
[mehr]  |  Zugang: 15.05.2007
Stadtbibliothek Amberg
Asien
Xeo 217  Asia

15 Sachliteratur
06299644

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Cooking for Future
110 Rezepte mit klimafreundlichen Zutaten. Die 21-Tage-Challenge: 50 % weniger CO2-Emissionen beim K
München : Christian , 2021 - 192 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-500-6

Vegane und vegetarische Rezepte für kleine, einfache kalte und warme Gerichte, Backwaren, Aufstriche und Pflanzendrinks, die mindestens 50% weniger CO2 produzieren als vergleichbare Gerichte. Gekoc...
[mehr]  |  Zugang: 15.09.2021
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22  Cook

15 Sachliteratur
00775427

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Gutes Brot selber backen
München : Christian , 2013 - 175 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-86244-255-3

Präsentiert werden über 50 Rezepte für das Brotbacken im Backofen oder auf dem Backstein: aus Hefe oder Sauerteig, weizen- und glutenfreie Brote sowie Teilchen und süßes Gebäck. Mit einer theoretis...
[mehr]  |  Zugang: 04.06.2013
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25  Gute

15 Sachliteratur
00278133

verfügbar
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