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Purviance, Jamie
Weber's Chicken

die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2284-1

Grillbuch für "Chicken"-Fans mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Dazu Warenkunde, Tipps für das Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweise au...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2013
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Purv

15 Sachliteratur
00272780

verfügbar
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2637-5

Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill für alle Fleischsorten, Seafood, Eier, Gemüse und Desserts sowie einigen Rezepten für Würzmischungen, Marinaden, Soßen und Dressings.
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2013
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Purv

15 Sachliteratur
00272698

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Grillen mit Holzkohle
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 239 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1581-2

100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert.
[mehr]  |  Zugang: 30.04.2013
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Purv

15 Sachliteratur
00273800

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Räuchern

einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2623-8

Der Autor erklärt die Grundlagen und Techniken des Räucherns mit dem Grill oder dem Räucherofen. Dazu bietet er Rezepte für Gewürzmischungen, Marinaden und Soßen.
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2013
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Purv

15 Sachliteratur
00272995

verfügbar
Purviance, Jamie
Weber's Seafood

[die besten Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2624-5

Mehr als 60 Grillrezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Dazu Warenkunde, Tipps zur Auswahl des Grills, zu nützlichem Zubehör und geeignetem Grillgut. Rezepte für Beilagen, Marinaden und Würzmischung...
[mehr]  |  Zugang: 25.04.2013
Stadtbibliothek Amberg
Grillen
Xeo 23  Purv

15 Sachliteratur
00273039

verfügbar

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