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Longo, Carmen
Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccia
Stuttgart : Frech , 2021 - 1. Auflage - 80 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-7724-8072-0
Eine bunt belegte Focaccia gehört zum Sommer einfach dazu. In diesem Buch hat Carmen Longo ihre Lieblingsrezepte für dich zusammengestellt. Du findest Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin...
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Xeo 25
Long
15 Sachliteratur
00768337
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Peterson, Wendy Jo
Brot backen für Dummies
Weinheim : VCH Verlagsges. , 2021 - 1. Auflage - 256 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-527-71836-8
Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke u...
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Xeo 25
Pete
15 Sachliteratur
00869690
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Marmor, Angela
Brot & Gefährten
Brote, Suppen, Aufstriche & Salate – saisonale Rezepte fürs ganze Jahr!
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2021 - 180 Seiten, durchgehend farbige Abbildungen : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8
Deutschland – Brotland! Die deutsche Brotkultur wurde von der UNESCO im Jahr 2014 als immaterielles Kulturerbe ausgezeichnet. Brot ist für uns Unterlage, Zutat, Beilage – Grundnahrungsmittel. Warum...
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Xeo 25
Marm
15 Sachliteratur
00837408
entliehen
(bis 06.08.2024)
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Chovancova, Ilona
Brot im Topf
Einfach backen mit Sauerteig. Schritt für Schritt zum perfekten Brot
München : Dorling Kindersley , 2021 - Mit 175 farbigen Fotos : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4145-9
Tipps und Tricks zum Sauerteigbrot-Backen im Topf mit rund 21 Rezepten und kreativen Ideen zur Resteverwertung.
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Xeo 25
Chova
15 Sachliteratur
00821537
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Stanitzok, Nico
Backen mit Erythrit
München : Gräfe und Unzer , 2020 - 64 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8338-7552-6
Sammlung mit über 30 Rezepten mit der Zuckeralternative Erythrit: "Kuchen & Torten", "Süße Teilchen" und "Kekse rund ums Jahr"; reich illustriert.
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Xeo 25
Stan
15 Sachliteratur
00751070
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Tvrdak, Jasmina
Schönheiten vom Blech
Schnelle und einfache Kuchen zauberhaft verziert
Stuttgart : Frech , 2020 - 1. Auflage - 96 Seiten : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-7199-5
Die Rezepte für diese besonderen Blechkuchen sind leicht umsetzbar - mit ihrer üppigen Verzierung aus Baisers, Zuckerfiguren und Lebensmittelfarbe sind sie aber dennoch ein Blickfang auf jeder Kuch...
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Xeo 25
Tvrd
15 Sachliteratur
00743440
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Weihnachten
Xeo 25
Chris
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Kintrup, Martin
Lieblingskuchen aus der Pfanne
München : Zabert Sandmann , 2017 - 1. Auflage - 128 Seiten : 15,99 EUR ISBN 978-3-89883-708-8
Die Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern auf dem Herd zubereitet werden, überraschen durch oft ungewöhnliche Zutatenkombinationen. Die süßen und salzigen Ideen, für z.B. Tonkabohnen-Nusst...
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Xeo 25
Kint
15 Sachliteratur
00828765
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Kouchn, Köichla, Kipfala
Oberpfälzer Brauchtumsbackbuch quer durchs Jahr
Amberg : Buch & Kunstverl. Oberpfalz , 2016 - 3. Aufl. - 160 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-935719-77-3
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Xeo 25
Kouc
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
00741781
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Kouc
02.09.2020
verfügbar
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00528030
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Kouc
14.02.2017
verfügbar
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Die Alle Jahre wieder Zimtstern und Vanilleduft Weihnachtsbäckerei
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 127 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-4179-8
Hübsch aufgemachtes Backbuch mit bekannten und neuen Rezepten für Plätzchen, Gebäck und Kuchen: eingeteilt in "Ausgerollt und ausgestochen", "Feines aus der Tülle", "Von Hand geformt", "Gerührt und...
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