Drucken
Cook it - Gemüse
München : Dorling Kindersley , 2012 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-2114-7
Die knapp 200 doppelseitigen Rezepte für die Gemüseküche untergliedern sich in Salate, Suppen, Beilagen, kleine Gerichte und Hauptspeisen.
Stadtbibliothek Amberg
Gemüse Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Die vegetarische Küche Indiens
Neustadt an der Weinstraße : Umschau , 2012 - 160 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-750-2
Achtzig vegetarische Rezepte für Snacks, Hauptgerichte, Desserts, Salate und Beilagen aus allen Regionen Indiens. Mit Infos zu landestypischen Zutaten, Kochtechniken und -geräten sowie vielen farbe...
Stadtbibliothek Amberg
Indien Xeo 217 Vege
15 Sachliteratur
Drucken
Eingemachtes hübsch verpackt
Leckereien in Gläsern und Flaschen
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frech , 2012 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5904-7
Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte für Konfitüre, Eingelegtes, Relishes, Chutneys, Essig und Öle, dazu Verpackungsvorschläge.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Eing
15 Sachliteratur
Drucken
Mälzer, Tim
Greenbox
[Tim Mälzers grüne Küche]
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezept...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Mälz
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 18.07.2024)
Drucken
Jamies 15-Minuten-Küche
München : Dorling Kindersley , 2012 - 287 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-2263-2
Der britische TV-Koch gibt zu ca. 50 Menüs, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks zur noch schnelleren Zubereitung.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Oliv
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
Drucken
Landrezepte Brot & Brötchen
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2012 - 127 S. : 12,00 EUR ISBN 978-3-7670-0686-7
Attraktives Bildbackbuch mit 50 bewährten Rezepten für Brot und Brötchen für jeden Tag oder für besondere Gelegenheiten und Bedürfnisse, überwiegend auf der Grundlage von Hefeteig unter Verwendung ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Land
15 Sachliteratur
Drucken
Wecker, Annik
Meine besten Eisrezepte
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2117-8
150 Rezepte für Milcheis, Sorbet, Granita oder Frozen Yoghurt, zuzubereiten mit und ohne Eismaschine. Mit praktischen Tipps und Ideen zum Anrichten sowie Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Weck
15 Sachliteratur
Drucken
Menebröcker, Claudia
Mir schmeckt's wieder
das Kochbuch für alte Menschen
Stuttgart : TRIAS , 2012 - 1. Aufl. - 139 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8304-3940-0
Kochbuch für Senioren mit appetitanregenden Rezepten, die einfach und schnell zubereitet werden können und wieder Lust aufs Kochen und Essen machen.
Stadtbibliothek Amberg
Lebensberatung
Älter werden Lebenslust
15 Sachliteratur
Drucken
Schnell, schneller, Henssler!
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2110-9
Rezepte, mit denen man schon in kurzer Zeit leckere Gerichte auf den Tisch bringen kann.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Schne
15 Sachliteratur
Drucken
Süß und herzhaft aus Mehl und Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2012 - 167 S. : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-006-6
Pfannkuchen, Omeletts, SoufflØs, Nockerl, Knödel, Strudel, Buchteln, Schnecken, Krapfen, Cup-Cakes und vieles mehr aus Mehl und Ei - süß und herzhaft, bodenständig, traditionell, einfach und doch i...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Süß
15 Sachliteratur
Drucken
Täglich vegetarisch
die schönsten Rezepte aus dem River Cottage
München : AT-Verl. , 2012 - 1, Auflage - 415 S. : 24,90 EUR ISBN 978-3-03800-725-8
Über 200 Gemüserezepte, die sowohl für den Alltag als auch die Gästebewirtung geeignet sind, viele sogar zum Mitnehmen an den Arbeitsplatz.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Tägl
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Vek 9 Bihl
15 Sachliteratur
Drucken
Steen, Celine
Vegan kochen
so klappt die Umstellung ; 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen
München : Dorling Kindersley , 2012 - 272 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-2115-4
Der neueste Trend ist der völlige Verzicht auf Nahrungsmittel tierischen Ursprungs in jeder Form. In 5 Kapiteln werden bewährte Alternativen für Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch, Nebenprodukt...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22 Stee
15 Sachliteratur
Drucken
Kaldewey, Christina
Vegane Küche für Kinder
einfach lecker für kleine Entdecker
compassion media : Münster , 2012 - 1. Aufl. - 150 S. : 18,90 EUR ISBN 978-3-9814621-2-8
Umfassender Band zur veganen Ernährung von Kleinkindern von 1 bis 3 Jahren. Mit 50 Rezepten und einem ausführlichen Informationsteil zu kindgerechter veganer Ernährung.
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
Drucken
Vegetarisch Grillen
Neustadt an der Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-749-6
Über 60 Grillrezepte für Vegetarier, darunter auch einige für Veganer, die von Spießen über Wraps und Grillpäckchen bis hin zu ganzen Gemüse- oder Obststücken oder gefüllten Köstlichkeiten reichen....
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Vege
15 Sachliteratur
Drucken
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 304 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-2637-5
Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill für alle Fleischsorten, Seafood, Eier, Gemüse und Desserts sowie einigen Rezepten für Würzmischungen, Marinaden, Soßen und Dressings.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Räuchern
einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2623-8
Der Autor erklärt die Grundlagen und Techniken des Räucherns mit dem Grill oder dem Räucherofen. Dazu bietet er Rezepte für Gewürzmischungen, Marinaden und Soßen.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Seafood
[die besten Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2624-5
Mehr als 60 Grillrezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Dazu Warenkunde, Tipps zur Auswahl des Grills, zu nützlichem Zubehör und geeignetem Grillgut. Rezepte für Beilagen, Marinaden und Würzmischung...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auch Rezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde,...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 23 Purv
30.04.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 23 Purv
25.04.2013
verfügbar
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Rich
15 Sachliteratur
Drucken
Das Dinkel-Backbuch
die besten Rezepte, süß und pikant
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - 151 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0511-1
Etwa 60 Rezepte, ob süß oder pikant, machen Lust auf das wiederentdeckte Getreide.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Gmür
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 01.08.2024)
Drucken
Hart, Alice
Gemüse satt!
140 vegetarische Lieblingsgerichte
München : Dorling Kindersley , 2011 - 255 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1964-9
Von zahlreichen Landesküchen inspiriertes Kochbuch mit 140 vegetarischen Rezepten für alle Mahlzeiten, auch für Feste ("Rezepte zum Angeben"). Mit Menüvorschlägen und Grundrezepten.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Hart
15 Sachliteratur
Drucken
Hits mit Hack
(
Landleben )
Schwarzenbek : Cadmos , 2011 - 144 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3509-6
Rund 90 Hackfleischgerichte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen und etliche Gerichte eignen sich auch für die Gästebewirtung.
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Hits
15 Sachliteratur
Drucken
Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2204-9
Kochbuch für schnelle Fleischgerichte aus der Pfanne oder dem Wok: Rezepte für Schnitzelvariationen, Steaks, Filets und Koteletts, Geschnetzeltes oder Spieße und Röllchen. Mit Schritt-für-Schritt-A...
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Ilie
15 Sachliteratur
Drucken
Schwekendiek, Achim
Linsen
Das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2011 - 159 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-038-6
Die Sterneküche hat die Linsen für sich entdeckt: Achim Schwekendiek stellt über 70 Rezepte rund umdie nahrhafte Hülsenfrucht vor, ob als Vorspeise, Hauptgang oder sogar als Dessert.
Stadtbibliothek Amberg
Hülsenfrüchte Xeo 27 Schwe
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Schm
15 Sachliteratur
Drucken
Tartes & Pies
süß und salzig
(
Kochlust )
München : Dorling Kindersley , 2011 - 255 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1976-2
Tartes und Pies süß, salzig, klassisch und kreativ kommen immer gut an. Das attaktiv ausgestattete Buch bietet 160 abwechslungsreiche Rezepte, die auch von Anfängern gut bewältigt werden können.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Tart
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22 Matt
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 23.07.2024)
Drucken
Müller, Sandra
Verrückt nach Cakepops
leckere Rezepte, lustige Motive, neue Dekoideen
Weil der Stadt : Hädecke , 2011 - 95 S. : 14,95 EUR ISBN 978-3-7750-0626-2
Mehr als 30 originelle Back- und Deko-Anleitungen zum Trend-Thema "Cake-Pops".
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Müll
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Chicken
die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2284-1
Grillbuch für "Chicken"-Fans mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Dazu Warenkunde, Tipps für das Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweise au...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2285-8
Grillbuch mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Mit Steakkunde, Tipps für das richtige Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweisen auf Zubehör.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Frühstück und Brunch
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1836-9
180 internationale Rezepte für einen gelungenen Start in den Tag mit Frühstück oder Brunch.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Lecker & günstig
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1837-6
180 abwechchslungsreiche Rezepte für wenig Geld: Suppen, Nudel- und Reisgerichte, Fleisch, Geflügel bis hin zu Dessert und Kuchen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Schnelle Single-Küche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 400 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1720-1
Diese Sammlung gibt Anregungen für den ganzen Tag: Frühstück, Brunch, Salate, Sandwiches, Hauptgerichte und Süßes: alles für eine Person.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Winterküche
München : Dorling Kindersley , 2010 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1721-8
Diese deftigen Eintöpfe, herzhaften Currys, heißen Suppen sowie Pasta- und Reisgerichte mit Wintergemüsen, Hülsenfrüchten und feurigen Gewürzen laden zum Nachkochen ein.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 24 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Kintrup, Martin
Desserts - das süße Finale
verführerische Rezepte von cremig bis fruchtig, von heiß bis eiskalt
(
GU einfach clever )
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-1679-6
Mit dem einführenden Küchen-Know-how gelingen die unkomplizierten Desserts. Die 85 verführerischen Rezepte von cremig bis fruchtig und von heiß bis eiskalt werten jedes Menü auf.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
28.02.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Kint
19.11.2010
verfügbar
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xbn 25 Nüss
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 30.07.2024)
Drucken
Schäfer, Christiane
Gesund essen - glutenfrei backen
100 neue leichte Genuss-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1864-6
Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Zöliakie betroffen sind, mit ca. 90 praxiserprobten Rezepten für Brot und Brötchen, Kuchen, Torten, verschiedene Arten von Kleingeback sowie Party- und ...
Stadtbibliothek Amberg
Ve Schäf
15 Sachliteratur
Drucken
Kinderfeste
die schönsten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-1923-0
Rezepte für 12 Motto-Partys für Kinder: Marienkäferfest, Osterparty, Happy Halloween oder Schneefest.
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
Drucken
Kochen für Babys
Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL , 2010 - Genehmigte Lizenzausg. - 147 S. : überw. Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-89736-381-6
Eltern finden hier Anregungen, wie sie mit ökologisch einwandfreien Lebensmitteln auch im Vorrat (Einfrieren) gesunde Kost herstellen können. Nach Wissenswertem rund um die Ernährung im 1. Jahr (St...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Die Kochschule - Saucen, Vinaigretten & Pestos
Niedernhausen : Bassermann , 2010 - 141 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,95 EUR ISBN 978-3-8094-8002-0
Vom einfachen Grundrezept bis zur anspruchsvollen Sauce wird die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt und mit zahlreichen Bildern veranschaulicht.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Koch
15 Sachliteratur
Drucken
Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen
Köln : Naumann & Göbel , 2010 - 158 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-625-12821-2
150 Rezepte für Konfitüren, Fruchtpasten, Pickles, eingelegtes Gemüse, Chutneys, Ketchup, Öle, Essige, Würzsaucen, Gewürzmischungen in übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Fotos und reichlich illust...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Köst
15 Sachliteratur
Drucken
Guthjahr, Markusine
Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren
(
Landküche )
Schwarzenbek : Cadmos-Verl. , 2010 - 1. Aufl. - 191 S. : 14,90 EUR ISBN 978-3-8404-3504-1
Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgeste...
Stadtbibliothek Amberg
Kräuter Xeo 27 Guth
15 Sachliteratur
Drucken
Landfrauenküche
14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 169 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-89883-279-3
28 Drei-Gänge-Menüs aus der bayerischen Regionalküche, raffiniert verfeinert.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Land
15 Sachliteratur
Drucken
Ferber, Christine
Die Marmeladen-Bibel
270 Rezepte
München : Christian , 2010 - 312 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 39,90 EUR ISBN 978-3-88472-976-2
Kompendium mit rund 270 Rezepten für Marmeladen, Konfitüren, Gelees, aber auch für Kompott, eingelegtes Obst, Fruchtpürees und Fruchtsuppen, Säfte, Sirup, Chutneys und süßsauer Eingelegtes. Als Zut...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Ferb
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 06.08.2024)
Drucken
Gerlach, Hans
Marmeladen & Gelees
Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1925-4
Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Gerl
15 Sachliteratur
Drucken
Partyküche und Gästemenüs
die besten Rezepte für Feste
(
Willkommen zu Hause )
München : Bassermann , 2010 - 261 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8094-2567-0
Von Fingerfood bis Desserts, von pikant bis süß, von mediterran bis asiatisch: Mit 120 Rezepten undTipps für den attraktiven Tisch bietet dieses Buch die besten Voraussetzungen für ein gelungenes F...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 24 Part
15 Sachliteratur
Drucken
Proebst, Margit
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-975-5
Rund 100 Rezepte für Sandwiches und Toasts aller Art. Kleine und feine Appetithäppchen, kalte und warme Toastspezialiäten, gegrillte und überbackene Sandwiches sowie gefüllte Pita- und Fladenbrote....
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Proe
15 Sachliteratur
Drucken
Laimighofer, Astrid
Schlaue Kinder essen richtig!
fit für die Schule: clevere Ernährung für gute Noten
Stuttgart : TRIAS , 2010 - 1. Aufl. - 156 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3533-4
Durch eine ausgewogene Ernährung mit Kohlenhydraten, Eiweiß, Spurenelementen und Vitaminen können Kinder und Jugendliche Leistungstiefs vermeiden und ihre Konzentration verbessern. Mit über 50 Reze...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
Drucken
Selbstgemachte Köstlichkeiten
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr
München : Coventgarden , 2010 - 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-9088-4
Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Standdes Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 3 Selb
15 Sachliteratur
Drucken
Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Suppe Xeo 27 Supp
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Webers Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher ...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Sautter, Nicola
Welleat
der 4-Wochen-Plan ; Schritt für Schritt satt, schlank und gesund
München : Zabert Sandmann , 2010 - 1. Aufl. - 120 S. : Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-89883-270-0
Ratgeber zum Abnehmen (der richtige Mix aus guten Kohlenhydraten, Eiweiß und Fetten ist entscheidend), mit ausführlicher Einführung und 4-Wochen-Plan, der unkomplizierte Rezepte für 4 Mahlzeiten am...
Stadtbibliothek Amberg
Vcl Saut
15 Sachliteratur
Drucken
Degenhart, Elisabeth
Das 2-Euro-Kochbuch
111 2-EUR-Gerichte für sparsame Genießer
Stuttgart [u.a.] : Stocker , 2009 - 143 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-7020-1240-3
Vielseitiges und gesundes Essen müsssen keine Frage des Geldbeutels sein. Eine gute Planung mit saisonalen Produkten, Sonderangeboten oder ein eigener Garten lassen die Kosten nicht über 2 Euro pro...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Dege
15 Sachliteratur
Drucken
Fritzsche, Doris
30-Minuten-Küche für Diabetiker
(
Gesund essen )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1847-9
Ernährungs-Ratgeber mit über 90 Rezepten, die sich mit maximal 30 Minuten Zeitaufwand für Menschen mit Diabetes Typ-2 rasch und unkompliziert zubereiten lassen. Mit Basisinformationen zur geeignete...
Stadtbibliothek Amberg
Vel 6 Frit
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Salate
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2009 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1389-0
180 internationale Rezeptvorschläge, jeweils mit Foto präsentiert und auch für Anfänger leicht nachzuarbeiten, bieten selbst dem Feinschmecker Impulse, Vegetarier kommen ebenfalls auf ihre Kosten. ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Kiefer, Ingrid
Dampfgaren
modernes Kochen für die ganze Familie
Wien : Kneipp-Verl. , 2009 - 1. Aufl. - 126 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7088-0468-2
Gesundes Kochen mit Dampf. Leicht nachzukochende Gerichte, die sich vor allem für den Dampfgarer eignen.
Stadtbibliothek Amberg
Dampfgarer Xeo 23 Kief
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Vel 2 Müll
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Vel 4 Ernä
15 Sachliteratur
Drucken
Strehlow, Wighard
Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen
Rezepte, Kuren, Diäten
(
MenSana )
München : Knaur , 2009 - Überarb. Neuausg. - 544 S. : Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-426-65628-0
Die christliche Mystikerin Hildegard von Bingen (1098-1179) gibt in ihrer Naturheilkunde eine Füllevon Ernährungshinweisen. Sie schreibt einzelnen Nahrungsmitteln spezielle Heilkräfte zu. - Eine Zu...
Stadtbibliothek Amberg
Vek 2 Stre
15 Sachliteratur
Drucken
Feine Braten
Groß und kleine Stücke zart und saftig; mit Niedrigtemperatur-Varianten
München : Teubner , 2009 - 144 S. : Ill. : 16,90 EUR ISBN 978-3-8338-1736-6
Bildkochbuch mit rund 60 leckeren Rezepten für Braten vom Schwein, Rind, Geflügel und Wild. Jeweilsmit ganzseitigem Foodfoto und Empfehlungen für Getränke, Beilagen sowie Tipps für das Garen mit Ni...
Stadtbibliothek Amberg
Fleisch Xeo 27 Fein
15 Sachliteratur
Drucken
Klug, Susanne
Gesund essen mit Spaß
(
GU-Ratgeber Kinder )
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) + Beil. (Wochenplan) : 12,90 EUR ISBN 978-3-8338-1823-3
Gleicherweise Ernährungslehre und Kochschule für die Ernährung von Kindern im Alter von 1-6 Jahren.
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
15 Sachliteratur
Drucken
Grillparty
[in drei Schritten zum fertigen Gericht!]
(
Ganz einfach kochen )
Hamburg : Moewig , 2009 - 157 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,95 EUR ISBN 978-3-86803-321-2
Gerichte für den Grill sowie Gerichte rund um die Grillparty. Anschaulich beschrieben in 3 Arbeitsschritten und mit Fotos.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Gril
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Römertopf Xeo 23 Röme
15 Sachliteratur
Drucken
Oswald, Susanne
Senf
das geheime Heilmittel der Natur ; Senf als Heilpflanze und Gewürz ; Anwendungen von A bis Z ; Rezep
(
Herbig-Hausapotheke )
München : Herbig , 2009 - 174 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-7766-2623-0
Ratgeber und Kochbuch zur Verwendung von Senf in der Naturheilkunde und als Gewürz für eine Vielzahl gesunder Speisen. Mit Informationen zur Botanik, der gesundheitsfördernden Wirkung von Senf und ...
Stadtbibliothek Amberg
Vek 2 Oswa
15 Sachliteratur
Drucken
Purviance, Jamie
Weber's Grillen mit Holzkohle
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 239 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1581-2
100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
Drucken
Wildpilze sammeln & genießen
mit über 50 raffinierten Rezepten
München : Dorling Kindersley , 2009 - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1358-6
Stadtbibliothek Amberg
Ugm 10 Wild
15 Sachliteratur
Drucken
Das Allergiker-Kochbuch
100 Rezepte für Genießer
München [u.a.] : Dorling Kindersley , 2008 - 224 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-1126-1
100 Rezepte für Allergiker, die sich eifrei, milcheiweißfrei, nussfrei oder glutenfrei ernähren müssen. Übersichten zeigen, welche Zutaten sich ersetzen lassen und was Allergiker beim Einkauf oder ...
Stadtbibliothek Amberg
Ve Alle
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - After-Work-Küche
München : Dorling Kindersley , 2008 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1133-9
Handliche Sammlung mit 180 Rezepten aus den Rubriken Suppen, Salate, Pasta, Reis, Aus dem Wok, Currygerichte, Alles aus einem Topf: beste internationale Küche mit asiatischem Einschlag. Jedes Rezep...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 2 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Sommerküche
München : Dorling Kindersley , 2008 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1137-7
Leichte, bekömmliche Rezeptideen mit abwechslungsreichen Zutaten aus der Mittelmeerregion; Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Süßes werden durch alkoholfreie Mixgetränke und vegetarische Speisen ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 24 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Cook it - Wok
München : Dorling Kindersley , 2008 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1136-0
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 23 Cook
15 Sachliteratur
Drucken
Gätjen, Edith
Essensspaß für kleine Kinder
so schmeckt's auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern
Stuttgart : TRIAS , 2008 - 1. Aufl. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 14,95 EUR ISBN 978-3-8304-3341-5
Ernährungsratgeber und Kochbuch mit 130 Rezepten vor allem für Eltern mit Kindern zwischen 1 und 4 Jahren. Vermittelt Basiswissen zu Fragen der (Klein-)Kinderernährung; mit Fotos und zahlreichen Ti...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Cramm, Dagmar von
Kochen für Kleinkinder
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,50 EUR ISBN 978-3-8338-0909-5
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Kleinkinder: "Für zarte Gaumen" , "Es darf gekaut werden" und "Gemeinsam genießen", darunter Möhrenreis, Pizza, Fischpuffer etc. Eingeführte Rei...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Was Kindern schmeckt
einfach, schnell, abwechslungsreich ; die besten Jeden-Tag-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2008 - 1. Aufl. - 128 S. : überw. Ill. (farb.) : 9,90 EUR ISBN 978-3-8338-0914-9
Mehr als 80 "Kinder-Lieblingsgerichte", die in maximal 30 Minuten fix und fertig auf dem Tisch stehen. Mit vielen Tipps zur Zubereitung, zum Vorbereiten, über Warmhalten bis zum Verlängern für Über...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Ernährung
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Details
28.10.2008
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Details
28.10.2008
verfügbar
Drucken
Asia Küche
das große Standardwerk ; 447 Rezepte, Zutaten, Tipps und Techniken
München : Christian , 2007 - 638 S. : zahlr. Ill. (farb.) : 29,95 EUR ISBN 978-3-88472-725-6
Umfassendes Standardwerk mit über 400 Rezepten der vielfältigen asiatischen Küche. Mit detaillierten Informationen zu Kochtechniken, Küchenutensilien und Lebensmitteln. Vorspeisen, Suppen, Geflügel...
Stadtbibliothek Amberg
Asien Xeo 217 Asia
15 Sachliteratur
Drucken
Cramm, Dagmar von
Das große GU Kochbuch für Babys & Kleinkinder
München : Gräfe und Unzer , 2007 - 1. Aufl. - 192 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-0649-0
Schwangerschaft, Stillzeit, Baby, Kleinkind - für alle Situationen hat die Autorin Rezepte, Ratschläge und alltagstaugliche Tipps parat, um das Thema Ernährung für werdende Mütter und junge Familie...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Mehlspeisenklassiker
Das Beste aus Milch & Butter
Augsburg : Weltbild , 2007 - 96 S. : Ill. : 6,95 EUR ISBN 978-3-8289-1281-6
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 22 Mehl
15 Sachliteratur
Drucken
Vann, Lizzie
Natürliche Küche für Babys und Kleinkinder
München : Dorling Kindersley , 2007 - [Neuausg.] - 144 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,95 EUR ISBN 978-3-8310-1118-6
Ratgeber und Kochbuch mit kreativen Rezepten für schmackhafte Naturkost-Gerichte für Kinder - vom Babyalter bis zur Vorschule. Kochbuch zur gesunden Ernährung von Babys und Kindern bis zum Alter vo...
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Dr. Oetker
Backen - so geht das!
die wichtigsten Grundrezepte in einem Buch
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2006 - 159 S. : überw. Ill. (farb.) : 14,90 EUR ISBN 978-3-7670-0257-9
Reich illustriertes (Grund-)Backbuch mit ausgewählten bekannten und beliebten Rezepten für Kuchen vom Blech, Kuchen aus der Form, Torten, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen und herzhaft Geback...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Dr. Oe
15 Sachliteratur
Drucken
Stefka, Simone
Glutenfrei backen
Brot, Kuchen und Gebäck bei Zöliakie ...
Darmstadt : pala-Verl. , 2006 - 216 S. : Ill. : 16,00 EUR ISBN 978-3-89566-226-3
Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Zöliakie betroffen sind, mit ca. 120 praxiserprobten Rezepten für Brot, Kleingebäck, Muffins, Waffeln, Kuchen, Torten, Mehlspeisen und Pikantes vom Blec...
Stadtbibliothek Amberg
Ve Stef
15 Sachliteratur
Drucken
Indien
Küche & Kultur
München : Gräfe und Unzer , 2005 - 1. Aufl. - 238 S. : überw. Ill. (farb.) : 29,90 EUR ISBN 978-3-7742-6725-1
Eine kulinarische Reise durch Indien gestaltet sich recht abwechslungsreich - vom Norden mit deftigen Fleischgerichten mit üppigen Saucen und Tandoori-Gerichten, der Westen ist eher arm, deswegen g...
Stadtbibliothek Amberg
Indien Xeo 217 Indi
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 27 Gutj
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Schuh
15 Sachliteratur
Drucken
Muffins
(
Dr. Oetker )
Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl. , 2003 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 7,90 EUR ISBN 978-3-7670-0750-5
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Muff
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 18.03.2015)
Drucken
Knittel, Elke
Spätzle, Maultaschen & Co.
Stuttgart : Ulmer , 2003 - 189 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Noten : 9,90 EUR ISBN 978-3-8001-3877-7
Hübsch aufgemachtes, persönlich gehaltenes, kleines Kochbuch , das schwäbische Spezialitäten vorstellt: Rezepte für Maultaschen, Spätzle, Springerle, Backrezepte oder einfach Typisches aus der Regio...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Knit
15 Sachliteratur
Drucken
Brot backen
München : Bassermann , 2002 - 95 S. : überw. Ill. (farb.) : 5,00 EUR ISBN 978-3-8094-1208-3
Reich illustrierte Rezepte für Brot, Brötchen, Hörnchen, Brezeln, Partygebäck u.a.m.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Brot
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 18.03.2015)
Drucken
Kochen für Babys
alles über die Ernährung der Kleinsten ; in Theorie und Praxis
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 6. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. : 6,50 EUR ISBN 978-3-7742-1956-4
Stadtbibliothek Amberg
Familie
Eltern & Kind Baby & Kleinkind
15 Sachliteratur
Drucken
Kochen für Kinder quick & easy
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2002 - 2. Aufl. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) : 6,50 EUR ISBN 978-3-7742-2001-0
Rezepte für Gerichte aller Art, die Kindern schmecken: aus der Pfanne, aus einem Topf, Überbackenesaus dem Ofen, Saucen, Beilagen und Süßes zum Sattessen.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 214 Koch
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 01.08.2006)
1 Vorbestellung
Drucken
Das große GU Koch- und Backbuch Cholesterinspiegel senken
über 170 Genießer-Rezepte für Gesundheitsbewusste
München : Gräfe und Unzer , 2001 - 1. Aufl. - 240 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,90 EUR ISBN 978-3-7742-3308-9
Attraktives Kochbuch mit Rezeptvorschlägen für die chlosterinarme Küche vom Frühstück bis zum Abendessen.
Stadtbibliothek Amberg
Vel 2 Groß
15 Sachliteratur
Drucken
Dr. Oetker - Blechkuchen
Rezepte mit Geling-Garantie
Gütersloh : Mohn-Media , 2000 - 95 S. : überwiegend Ill.
Tolle neue Kuchenhits vom Backblech. Und alle, die gerne backen, können z.B. Fliesenkuchen, BlondesBlech, Pina-Colada-Kuchen oder die anderen der über 80 phantasievollen Kreationen zubereiten und d...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 25 Dr. O
15 Sachliteratur
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Amberg Xeo 213 Amb
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Amb
06.10.2016
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 213 Amb
17.12.1998
verfügbar
Drucken
Stadtbibliothek Amberg
Ugm 10 Gerh
15 Sachliteratur
Drucken
Klaeger, Cornelia
Glutenfreie Ernährung
der umfassende Ratgeber bei Unverträglichkeit von Klebereiweiß ; alles über glutenfreie Lebensmittel
(
Ernährungs-Ratgeber )
München : Südwest , 1997 - 95 S. : Ill. (farb.) : 19,80 EUR ISBN 978-3-517-01779-2
Der Diät-Ratgeber informiert über die Wirkungsweise von Gluten und gibt Ernährungs-Tips zur Verwendung von alternativen, verträglichen Lebensmitteln.
Stadtbibliothek Amberg
Ve Klae
15 Sachliteratur
Drucken
Pütz, Jean
Süßigkeiten und Gebäck
gesunde Rezepte für Schleckermäuler
(
Hobbythek )
Köln : vgs , 1997 - 1. Aufl. - 90 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. : 29,80 EUR ISBN 978-3-8025-6205-1
Informationen und Anleitungen zur Herstellung von Geleefrüchten, Weingummi, Bonbons, Torten etc., die weitgehend ungefährlich für Zähne und Gesundheit sind.
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 224 Pütz
15 Sachliteratur
entliehen
(bis 01.08.2006)