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Purviance, Jamie
Weber's Grillen mit Holzkohle
München : Gräfe und Unzer , 2009 - 1. Aufl. - 239 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-8338-1581-2
100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Räuchern
einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2623-8
Der Autor erklärt die Grundlagen und Techniken des Räucherns mit dem Grill oder dem Räucherofen. Dazu bietet er Rezepte für Gewürzmischungen, Marinaden und Soßen.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Seafood
[die besten Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2624-5
Mehr als 60 Grillrezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Dazu Warenkunde, Tipps zur Auswahl des Grills, zu nützlichem Zubehör und geeignetem Grillgut. Rezepte für Beilagen, Marinaden und Würzmischung...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
München : Gräfe und Unzer , 2011 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2285-8
Grillbuch mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Mit Steakkunde, Tipps für das richtige Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweisen auf Zubehör.
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 1. Aufl. - 144 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-8338-2622-1
Grillbuch für "Veggie"-Fans, das neben dem nicht so ungewöhnlichen vegetarischen Gemüsegrillen auch Rezepte für Quesadillas, Frittatas, Pizza, Fladenbrote, Chili und Risotto bietet. Mit Warenkunde,...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
Mediennr
Zweigstelle
Standort
Ordnr.
Zugang
Status
Aktion
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 23 Purv
30.04.2013
verfügbar
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 23 Purv
25.04.2013
verfügbar
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Purviance, Jamie
Webers Grillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 320 S. : 24,95 EUR ISBN 978-3-8338-1863-9
Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher ...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Purv
15 Sachliteratur
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Vegetarisch Grillen
Neustadt an der Weinstrasse : Neuer Umschau-Buchverl. , 2012 - 143 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-86528-749-6
Über 60 Grillrezepte für Vegetarier, darunter auch einige für Veganer, die von Spießen über Wraps und Grillpäckchen bis hin zu ganzen Gemüse- oder Obststücken oder gefüllten Köstlichkeiten reichen....
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Vege
15 Sachliteratur
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Weber's Classics
die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere
München : Gräfe und Unzer , 2013 - 1. Aufl. - 336 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-3778-4
Dieser Band enthält neben praktischem Know-how rund ums Grillen ca. 220 internationale Rezepte für Vorspeisen, Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Seafood, Gemüse und Beilagen, Desserts, Würzmischung...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Webe
15 Sachliteratur
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Weber's Wintergrillen
die besten Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2014 - 1. Aufl. - 190 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-4232-0
Jamie Purviance greift den aktuellen Trend des Wintergrillens auf und präsentiert rund 100 winterliche Rezepte für Fleisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe, Festtagsgerichte, Gemüse, Beilagen und Soßen ...
Stadtbibliothek Amberg
Grillen Xeo 23 Webe
15 Sachliteratur
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Cook it - Sommerküche
München : Dorling Kindersley , 2008 - 399 S. : 9,95 EUR ISBN 978-3-8310-1137-7
Leichte, bekömmliche Rezeptideen mit abwechslungsreichen Zutaten aus der Mittelmeerregion; Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen, Süßes werden durch alkoholfreie Mixgetränke und vegetarische Speisen ...
Stadtbibliothek Amberg
Xeo 24 Cook
15 Sachliteratur