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Mälzer, Tim
Greenbox
[Tim Mälzers grüne Küche]
München : Mosaik , 2012 - 1. Aufl. - 271 S. : 19,99 EUR ISBN 978-3-442-39243-8
Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezept...
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Xeo 27
Mälz
15 Sachliteratur
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Proebst, Margit
Sandwich & Toast
100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød
München : Christian , 2010 - 1. Aufl. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) : 19,95 EUR ISBN 978-3-88472-975-5
Rund 100 Rezepte für Sandwiches und Toasts aller Art. Kleine und feine Appetithäppchen, kalte und warme Toastspezialiäten, gegrillte und überbackene Sandwiches sowie gefüllte Pita- und Fladenbrote....
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Proe
15 Sachliteratur
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Thermomix
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Rett
15 Sachliteratur
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Schimetzky, Sigrid
Herbstfrüchte - Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie
120 vegetarische Rezepte
Darmstadt : pala-Verl. , 2018 - 172 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-89566-378-9
120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten un...
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Xeo 27
Schime
15 Sachliteratur
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Schwekendiek, Achim
Linsen
Das Kochbuch
Wien [u.a.] : Ed. Styria , 2011 - 159 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-99011-038-6
Die Sterneküche hat die Linsen für sich entdeckt: Achim Schwekendiek stellt über 70 Rezepte rund umdie nahrhafte Hülsenfrucht vor, ob als Vorspeise, Hauptgang oder sogar als Dessert.
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Hülsenfrüchte
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Schwe
15 Sachliteratur
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Süß und herzhaft aus Mehl und Ei
Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr
(
Einfach gut leben )
München : Dort-Hagenhausen-Verl. , 2012 - 167 S. : 18,95 EUR ISBN 978-3-86362-006-6
Pfannkuchen, Omeletts, SoufflØs, Nockerl, Knödel, Strudel, Buchteln, Schnecken, Krapfen, Cup-Cakes und vieles mehr aus Mehl und Ei - süß und herzhaft, bodenständig, traditionell, einfach und doch i...
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Süß
15 Sachliteratur
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Suppen
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 160 S. : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-2047-2
Von der Brühe bis zur raffinierten Suppe mit leckeren Einlagen: Rezepte mit appetitanregenden Fotos.
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Suppe
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Supp
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Milchprodukte
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Tret
15 Sachliteratur
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Wanzner, Friederike
Gemüsenudeln & Co.
Die besten Rezepte
München : ZS Verlag , 2021 - 1. Auflage - 96 Seiten : 5,99 EUR ISBN 978-3-96584-117-8
Leckere Gemüsenudeln gefällig? Der Spiralschneider macht's möglich! Für alle, die ihre Nudeln lieber ganz schlank wollen, verwandelt er Zucchini, Kürbis oder auch Obst schnell in leckere Gemüsenude...
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Wanz
15 Sachliteratur
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Wecker, Annik
Meine besten Eisrezepte
München : Dorling Kindersley , 2012 - 191 S. : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-2117-8
150 Rezepte für Milcheis, Sorbet, Granita oder Frozen Yoghurt, zuzubereiten mit und ohne Eismaschine. Mit praktischen Tipps und Ideen zum Anrichten sowie Fotos.
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Weck
15 Sachliteratur
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Witteler, Waltraud
Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
Regenstauf : Buch- und Kunstverlag Oberpfalz , 2020 - 174 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-95587-069-0
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzku¨chlein, frischer Kräuterseitlings-Salat – dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes fu¨r die mod...
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Witt
15 Sachliteratur
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1 Brot - 50 Aufstriche
(
GU-Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2013 - Limitierte Sonderausg. - 64 S. : 4,99 EUR ISBN 978-3-8338-3241-3
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für leckere Brotaufstriche: süße Aufstriche, vegetarisch & herzhaft oder mit Fisch & Fleisch.
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Ein
15 Sachliteratur
00261296
entliehen
(bis 30.07.2024)
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Engler, Elisabeth
Gewürze aus dem Thermomix
Kräutersalz, Würzpastete und Rubs einfach selbst herstellen
München : riva , 2018 - 93 S. : 9,99 EUR ISBN 978-3-7423-0525-1
Über 50 Rezepte für Gewürze wie Kräutersalz, Gewürzmischungen, Rubs, Würzpasten und Aromazucker, alle getestet mit dem TM 5.
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Thermomix
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Engl
15 Sachliteratur
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Garthaus, Karin
Snacks und Vorspeisen von A–Z
die besten Ideen aus 500 Business-Ratgebern
Bielefeld : Ceres-Verl. , 2020 - 1. Auflage - 224 Seiten, 145 : 12,99 EUR ISBN 978-3-7670-1808-2
Reich illustrierte Sammlung mit 130 Rezeptideen für Vorspeisen und Snacks für jede Gelegenheit, darunter Burger, Wraps, Antipasti, Tapas, Fingerfood, pikantes Gebäck, Salate, Suppen u.a.m.
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Gart
15 Sachliteratur
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Mall
15 Sachliteratur
00621045
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(bis 31.08.2024)
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Wiedemann, Karola
Mix & Fertig
Die besten GU-Rezepte aus dem Thermomix : Family-Edition
München : GU , 2016 - 240 S. : 24,99 EUR ISBN 978-3-8338-6018-8
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Thermomix
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Wied
15 Sachliteratur
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Thermomix
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Wild
15 Sachliteratur
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Wild, Corinna
Nudeln und Soßen
Lecker gemixt aus dem Thermomix
Kelheim : C. T. Wild Verlag , 2014 - 7., August 2014 - 36 S. : 8,90 EUR ISBN 978-3-943807-55-4
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Wild
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Eingemachtes hübsch verpackt
Leckereien in Gläsern und Flaschen
(
Kreative Manufaktur )
Stuttgart : Frech , 2012 - 1. Aufl. - 127 S. : 14,99 EUR ISBN 978-3-7724-5904-7
Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte für Konfitüre, Eingelegtes, Relishes, Chutneys, Essig und Öle, dazu Verpackungsvorschläge.
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Eing
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Gerlach, Hans
Marmeladen & Gelees
Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes
München : Gräfe und Unzer , 2010 - 1. Aufl. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-1925-4
Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos.
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Gerl
15 Sachliteratur
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