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Purviance, Jamie
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
Gräfe und Unzer , 2014 - 250 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4107-1
Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch,...
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Purviance, Jamie
Weber's Räuchern
einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Gräfe und Unzer , 2014 - 112 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4106-4
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in...
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Purviance, Jamie
Weber's Seafood
[die besten Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 85 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4041-8
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Dukan, Pierre
Das Dukan-Diät-Kochbuch
[die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät]
Gräfe und Unzer , 2013 - 121 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3793-7
Die deutsche Übersetzung des weltweiten Diätbestsellers landete auch in Deutschland prompt auf den Bestseller-Listen. Seine Methode: Dukan teilt den Abnehmprozess in ein ausgeklügeltes 4-Phasen-Sys...
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07.01.2014
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Guth, Christian
Grüne Smoothies
die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer
Gräfe und Unzer , 2013 - 103 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3991-7
Vital, schlank und entspannt mit den grünen Smoothies - erstmalig mit maßgeschneiderten Gesundheitsprogrammen. A green smoothie a day keeps the doctor away - so müsste das altbekannte Sprichwort fü...
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11.02.2014
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15.01.2014
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf vegetarisch
Gräfe und Unzer , 2013 - 105 S. zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8338-3988-7
Jetzt können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip einfach und dauerhaft abnehmen! Dr. Papes maßgeschneidertes Schlank-im-Schlaf-Konzept macht es möglich. Mit den leckeren vegetarischen Gerichten...
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Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken
einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7
Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
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09.01.2013
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13.11.2012
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Kintrup, Martin
Desserts
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3361-8
Manch einer greift bei Vorspeise und Hauptgericht nur zögerlich zu, um beim Dessert noch richtig zuschlagen zu können. Kein Wunder, denn egal, ob krönendes Finale eines gelungenen Menüs oder kleine...
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Grillparzer, Marion
Die magische Kohlsuppe
bis zu 5 Kilo in 1 Woche weniger
Gräfe und Unzer , 2012 - 50 S. Ill. ISBN 978-3-8338-3085-3
Das Slim Geheimnis der Models und Promis ist die magische Kohlsuppe. Viele Ärzte und Heilpraktiker empfehlen die cabbage soup nicht nur zum Abnehmen, sondern auch als Immundiät, zur Stärkung der Ab...
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Schinharl, Cornelia
Fish-Basics
alles, was schwimmt und was man damit machen kann
Gräfe und Unzer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3028-0
Wie krieg ich die Gräten aus dem Fisch, was passt zu Forelle, welchen Fisch darf ich grillen...? Endlich gibt es kurze und gute Antworten auf die wichtigsten Basic-Fragen rund um Fisch und Meeresfr...
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Schinharl, Cornelia
French Basics
Gräfe und Unzer , 2012 - 130 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3030-3
So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst...
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Soeffker, Sigrid
Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder
Gesund essen
Gräfe und Unzer , 2012 - 79 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3379-3
Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung. Jede Zelle, vom Knochen bis zu den Nervenzellen, ist auf Wachsen ausgerichtet. Eine optimale Entwicklung kann nur e...
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Cramm, Dagmarvon
Kochen für Babys
[GU Küchenratgeber]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 49 S. Ill. 9783833829340
Alles Wissenswerte rund um die Babyernährung vom Tag der Geburt bis zum ersten Geburtstag des Kindes. Nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen überarbeitete Nachauflage von Kochen für Babys von...
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Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3381-6
Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak rare, medium oder well done ist? Und wie verhindert man überhaupt, dass der ersehnte Genuss nicht a...
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Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 59 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3367-0
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenlebenmit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schl...
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Ilies, Angelika
Schneller auf dem Teller
gut kochen in Rekordzeit
Gräfe und Unzer , 2012 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3370-0
Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1
17 Gründe, vegetarisch zu essen, falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ists her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibts L...
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Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 64 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3369-4
Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten, damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspann...
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Purviance, Jamie
Weber's Chicken
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 72 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3013-6
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Gril...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4
Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4
Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
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Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3005-1
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen...
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König, Ira
Wintergemüse
GU Küchenratgeber
Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9
Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus.Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedli...
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