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Pils, Ingeborg
1000 recipes to try before you die
[Rezepte aus der ganzen Welt]
h.f.ullmann publishing GmbH , 2014 - 680 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8480-0697-7
'1000 Recipes To Try Before You Die' nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt: 1.000 Originalrezepte gewähren Einblick in die Kochkunst der verschiedensten Länder und Kulturen. Ob...
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Schaufler, Miriam
Vegetarisch genießen für Diabetiker
mit gesunder Ernährung den Blutzucker senken
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2014 - 148 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8487-4
Zu wenig Bewegung und dazu eine falsche Ernährung, vor allem mit zu viel Fleisch, sorgen dafür, dass die Zahl der an Diabetes mellitus Typ 2 erkrankten Personen immer weiter steigt. Spätestens, wen...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillen
Rezepte für jeden Tag
Gräfe und Unzer , 2014 - 250 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4107-1
Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch,...
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Purviance, Jamie
Weber's Räuchern
einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Gräfe und Unzer , 2014 - 112 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4106-4
Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in...
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Purviance, Jamie
Weber's Seafood
[die besten Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 85 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4041-8
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Purviance, Jamie
Weber's Veggie
[die besten vegetarischen Grillrezepte]
Gräfe und Unzer , 2014 - 95 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-4105-7
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten...
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Jetter, Marion
111 Rezepte gegen Migräne
Auslöser kennen - Schmerzen lindern
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 150 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8419-5
Es gibt viele verschiedene Auslöser für Migräne, Stress, Wetterumschwung und ganz wichtig die Ernährung. Einige Migränepatienten berichten, dass z.B. Käse, Rotwein, Nitrate in Fertiglebensmitteln o...
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17.05.2013
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25.04.2013
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Saheicha, Katharina
Cupcakes
55 unwiderstehliche Törtchen
Franckh-Kosmos-Verlags-GmbH und Co. <Stuttgart> , 2013 - 127 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-440-13560-0
Klein und handlich, cremegekrönt, liebevoll dekoriert und in bunte Papiermanschetten gehüllt: Cupcakes, die amerikanischen Kult-Törtchen haben auch hierzulande ihren Siegeszug angetreten. Die adeli...
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04.01.2014
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17.05.2013
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25.04.2013
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Dukan, Pierre
Das Dukan-Diät-Kochbuch
[die 200 leckersten Rezepte zur Bestseller-Diät]
Gräfe und Unzer , 2013 - 121 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3793-7
Die deutsche Übersetzung des weltweiten Diätbestsellers landete auch in Deutschland prompt auf den Bestseller-Listen. Seine Methode: Dukan teilt den Abnehmprozess in ein ausgeklügeltes 4-Phasen-Sys...
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07.01.2014
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07.01.2014
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Iden, Karin
Das neue Kochbuch durchs Jahr
365 saisonale Rezepte
Stiftung Warentest , 2013 - 511 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-86851-949-5
Rhabarberchutney im Frühling, Kartoffelpizza im Sommer, Mangoldröllchen und Topinamburpuffer in Herbst und Winter, seit 15 Jahren inspiriert der Bestseller der Stiftung Warentest zum saisonalen Koc...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Bluthochdruck
genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2013 - 140 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8436-2
Es gibt kaum eine Erkrankung, bei der man mit einer Änderung der Lebensgewohnheiten so viel erreichen kann. Eine angepasste Ernährung ermöglicht eine effektive Verminderung des Blutdrucks, des Gewi...
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Guth, Christian
Grüne Smoothies
die supergesunde Mini-Mahlzeit aus dem Mixer
Gräfe und Unzer , 2013 - 103 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3991-7
Vital, schlank und entspannt mit den grünen Smoothies - erstmalig mit maßgeschneiderten Gesundheitsprogrammen. A green smoothie a day keeps the doctor away - so müsste das altbekannte Sprichwort fü...
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11.02.2014
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15.01.2014
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Walb, Ludwig
Original Hay'sche Trennkost
mit über 170 Rezepten und gezielten Hinweisen für Diabetiker
Trias , 2013 - 193 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6779-3
"Trennen" Sie sich fit und schlank! Fühlen Sie sich träge, antriebslos und belastet? Dann liegt dasvielleicht daran, dass Sie zwar das Richtige, dies aber in der falschen Zusammensetzung essen. Tre...
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf vegetarisch
Gräfe und Unzer , 2013 - 105 S. zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. ISBN 978-3-8338-3988-7
Jetzt können auch Vegetarier nach dem Erfolgsprinzip einfach und dauerhaft abnehmen! Dr. Papes maßgeschneidertes Schlank-im-Schlaf-Konzept macht es möglich. Mit den leckeren vegetarischen Gerichten...
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Schinharl, Cornelia
1 Kartoffel - 50 Rezepte
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 45 S. zahlr. Ill.
Der Liebling der Deutschen glänzt in Salaten, Snacks, Suppen, Beilagen, als Hauptsache und hat sichDank Sortenvielfalt und Variationsmöglichkeiten schon längst zur Delikatesse gemausert. Kartoffeln...
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Schinharl, Cornelia
1 Nudel - 50 Saucen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 43 S. zahlr. Ill.
50 neue Rezepte für Nudelsaucen, die nicht nur zu italienischer Pasta, sondern zu den immer beliebter werdenden, internationalen Nudelspezialitäten passen. Ein echtes Traumpaar: Nudeln mit jeder Me...
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Matthaei, Bettina
1 Salat - 50 Dressings
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 47 S. zahlr. Ill.
50 raffinierte Dressings, die Ihren Salat zu etwas Besonderen machen, überraschend einfach und immer wieder neu. Fertigsaucen sind out, Selbermixen in. Die tollen Aromen dieser Dressings werden Ihr...
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Lange, Elisabeth
15-Minuten-Gerichte für Diabetiker
die schnelle Küche für jeden Tag
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2012 - 150 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8426-8395-2
Diabetikergerechte Ernährung aufwendig und zeitintensiv? Das muss nicht sein! Die ausgeklügelten Blitzrezepte in diesem Kochbuch machen Diabetespatienten und ihrer ganzen Familie das Leben mit der ...
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Stolze, Raasti
Ayurveda
vegetarisch kochen für Genießer
Heel Verlag GmbH , 2012 - 45 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-86852-769-8
Lassen Sie sich verzaubern von raffinierten Dips und Ghees, aromatischen Dals und abwechslungsreichem Gemüse. Gerichte wie Mungbohnen mit Kokos, Süßkartoffeln mit Roter Beete oder warmer Salat aus ...
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Moschner, Ruth
Backen für Angeberinnen
südwest , 2012 - 92 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-08896-5
Sie ist jung, sympathisch und ihre Schwäche für süße und schokoladige Themen macht sie stark: Ruth Moschner zeigt, wie einfach und zugleich beeindruckend Backen sein kann, sie sorgt für frechen Win...
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Moschner, Ruth
Backen für Angeberinnen
südwest , 2012 - 92 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-08896-5
Sie ist jung, sympathisch und ihre Schwäche für süße und schokoladige Themen macht sie stark: Ruth Moschner zeigt, wie einfach und zugleich beeindruckend Backen sein kann, sie sorgt für frechen Win...
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Sälzer, Sabine
Basic cooking
alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 168 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3020-4
Wo Basic draufsteht, sind auch Basics drin: wirklich alles, was man braucht, um schnell gut zu kochen. Das neue Allroundkochbuch bietet Basic Know-how zu Einkauf, Vorrat, Garmethoden und Küchengerä...
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Müller-Urban, Kristiane
Brot selbst gebacken
einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 52 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3368-7
Einfach selbstgemacht - klassische und neue Rezepte für deutsche und internationale Brote; mit allen wichtigen Grundrezepten und vielen Rezepten für Brotaufstriche und Tipps für die Verwertung von ...
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09.01.2013
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13.11.2012
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Matthaei, Bettina
Currys
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 41 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2958-1
Ca. 40 neue Rezepte für Fleisch-, Fischcurrys und vegetarische Currys die jedem gelingen. Dazu Anleitungen zum Currypulver und -paste selber mischen, von Gewürzexpertin Bettina Matthaei. Milde Curr...
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18.09.2012
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01.08.2012
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McVicar, Jekka
Das besondere Kräuterkochbuch
Deutsche Verlags-Anstalt <München> , 2012 - 224 S. zahlr. Ill.(farb.) ISBN 978-3-641-09435-5
Schon mal Ringelblumen-Lorbeer-Creme probiert? Oder gegrillten Lachs mit Kapuzinerkresse-Butter? Und wissen Sie, wie man Schnittlauch für den Winter haltbar macht? In diesem Buch verrät die Kräuter...
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17.05.2013
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25.04.2013
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Gätjen, Edith
Das geniale Familien-Kochbuch
Unser Wochenplaner: saisonal einkaufen, entspannt kochen und vergnügt essen kochen und vergnügt esse
Trias , 2012 - 212 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8304-6487-7
Der originelle Kochplaner für das ganze Jahr. Zeit sparen leicht gemacht. Frisch, saisonal und gesund kochen, hört sich in der Theorie super an! Aber im turbulenten Familienalltag ist das manchmal ...
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Lafer, Johann
Der große Lafer
die Kunst der einfachen Küche
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 232 S. zahlr. Ill.
Johann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, ...
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Kintrup, Martin
Desserts
Gräfe und Unzer , 2012 - 46 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3361-8
Manch einer greift bei Vorspeise und Hauptgericht nur zögerlich zu, um beim Dessert noch richtig zuschlagen zu können. Kein Wunder, denn egal, ob krönendes Finale eines gelungenen Menüs oder kleine...
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Grillparzer, Marion
Die magische Kohlsuppe
bis zu 5 Kilo in 1 Woche weniger
Gräfe und Unzer , 2012 - 50 S. Ill. ISBN 978-3-8338-3085-3
Das Slim Geheimnis der Models und Promis ist die magische Kohlsuppe. Viele Ärzte und Heilpraktiker empfehlen die cabbage soup nicht nur zum Abnehmen, sondern auch als Immundiät, zur Stärkung der Ab...
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Nichterl, Claudia
Die neue 5 Elemente Küche
Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden
Cadmos Verlag , 2012 - 144 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8404-6532-1
Die NEUE 5 Elemente Küche ist die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre. Im Buch wird das traditionelle Wissen ergänzt durch die neuesten Erkenntnisse der (Ernährungs-)Wissenschaft,...
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Kohl, Oliver
Die neue Ernährung bei Krebs
neuartiges Ernährungskonzept: Ernährung, die auf Ihren Stoffwechsel abgestimmt ist
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2012 - 150 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8426-8371-6
Ganz neue wissenschaftliche Erkenntnisse erstmals in einem verständlichen Ratgeber für Laien. Dies ist keine weitere sogenannte Krebsdiät, sondern ein Buch, das den Patienten hilft, selber aktiv Ei...
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Bauer, Yvonne
Die wunderbare Welt von Fräulein Klein
Backzauber und Dekolust
Callwey Verlag , 2012 - 162 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7667-2013-9
Ein schön gedeckter Tisch, liebevolle Dekorationen und auf den Tellern die köstlichsten Backwerke: Diese Situation steht sinnbildlich für die wunderbare Welt von Fräulein Klein. Sie ist eine leiden...
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Schinharl, Cornelia
Fish-Basics
alles, was schwimmt und was man damit machen kann
Gräfe und Unzer , 2012 - 145 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-3028-0
Wie krieg ich die Gräten aus dem Fisch, was passt zu Forelle, welchen Fisch darf ich grillen...? Endlich gibt es kurze und gute Antworten auf die wichtigsten Basic-Fragen rund um Fisch und Meeresfr...
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Schinharl, Cornelia
French Basics
Gräfe und Unzer , 2012 - 130 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3030-3
So nobel und berühmt ist die französische Küche, dass Einsteigerköche sich oft gar nicht an sie heranwagen. Dabei begegnet einem auf Schritt und Tritt auch eine junge moderne französische Kochkunst...
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Soeffker, Sigrid
Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder
Gesund essen
Gräfe und Unzer , 2012 - 79 S. überw. Ill.(farb.) ISBN 978-3-8338-3379-3
Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung. Jede Zelle, vom Knochen bis zu den Nervenzellen, ist auf Wachsen ausgerichtet. Eine optimale Entwicklung kann nur e...
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Grillparzer, Marion
Glyx - schnelle Rezepte
fixe Rezepte zum Abnehmen mit Glücks-Gefühlen
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 99 S. zahlr. Ill.
Das neue Kochbuch zum Thema GLYX enthält schnelle und einfache GLYX-Rezepte für jeden Tag. Seit Marion Grillparzers Bestseller Die GLYX-Diät 2003 erschien, haben über 400.000 Abnehmwillige diesen b...
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Dusy, Tanja
Indisch kochen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 45 S. zahlr. Ill.
Die Küche eines ganzen Kontinents zum kleinen Kennenlern-Preis: Authentische Rezepte mit vielen Küchentipps. So abwechslungsreich wie die Landschaften und Menschen des riesigen indischen Subkontine...
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Cramm, Dagmarvon
Kochen für Babys
[GU Küchenratgeber]
München : Gräfe und Unzer , 2012 - 49 S. Ill. 9783833829340
Alles Wissenswerte rund um die Babyernährung vom Tag der Geburt bis zum ersten Geburtstag des Kindes. Nach neuesten Erkenntnissen und Empfehlungen überarbeitete Nachauflage von Kochen für Babys von...
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Trischberger, Cornelia
Kochen für Faule
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 61 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3015-0
Was heißt hier eigentlich faul? Minimaler Aufwand bei Einkauf und Zubereitung. Wir brauchen für unser Pasta-Rezept eben nicht unbedingt diese spezielle Spaghetti-Sorte, denn jede andere Nudel aus d...
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Ilies, Angelika
Kurzgebratenes
schnell und fein aus Pfanne & Wok, mit und ohne Sauce
Gräfe und Unzer , 2012 - 86 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3381-6
Wie gelingt die perfekt gewellte Hülle des Wiener Schnitzels? Wie stellt man fest, wann ein Steak rare, medium oder well done ist? Und wie verhindert man überhaupt, dass der ersehnte Genuss nicht a...
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Maurer, Margareta
Mini-Gugelhupf
90 süße Rezepte
Löwenzahn Verlag , 2012 - 123 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2720-7
Der beliebte Kuchen-Klassiker im Miniformat ist ein origineller Augen- und Gaumenschmaus. Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Al...
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Maurer, Margareta
Mini-Gugelhupf
90 süße Rezepte
Löwenzahn Verlag , 2012 - 123 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2720-7
Der beliebte Kuchen-Klassiker im Miniformat ist ein origineller Augen- und Gaumenschmaus. Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Al...
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Maurer, Margareta
Mini-Gugelhupf
90 süße Rezepte
Löwenzahn Verlag , 2012 - 123 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2720-7
Der beliebte Kuchen-Klassiker im Miniformat ist ein origineller Augen- und Gaumenschmaus. Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Al...
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Obst- und Blechkuchen
[fruchtig, süß und unwiderstehlich]
Naumann & Göbel , 2012 - 309 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7837-7
Obst- und Blechkuchen sind die absoluten Spitzenreiter in Deutschlands Backstuben. Sie versprechen fruchtig-frischen Genuss, dem einfach niemand widerstehen kann, und sind meist in kürzester Zeit z...
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Casparek, Petra
Pralinen selbst gemacht
einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co.
Gräfe und Unzer , 2012 - 59 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3367-0
Außen glänzend mit dem besonderen Knack, im Mund zart schmelzend, das cremig-aromatische Innenlebenmit einmaligem Überraschungseffekt Trüffel und Pralinen lassen unsere Schokoladenherzen höher schl...
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Kittler, Martina
Saucen
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 47 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2957-4
Das Geschmacks-i-Tüpfelchen auf jedem Gericht: Heiße Saucen und coole Dips. Nie wieder ohne! Was wären Spargel ohne Hollandaise, Nudeln ohne Tomatensauce und Cracker ohne leckeren Tunfischdip? Einf...
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf - das Kochbuch
[150 Insulin-Trennkost-Rezepte für morgens, mittags, abends]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 96 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2981-9
Das Kochbuch zur Erfolgsdiät Schlank im Schlaf: über 150 neue Rezepte für Eilige, Berufstätige und für die ganze Familie. Sie leben nach diesem Prinzip und sind auf der Suche nach neuen Rezepten? D...
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Pape, Detlef
Schlank im Schlaf für Berufstätige
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 86 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2979-6
Über 120 superschnelle frische Rezepte und Kombinationsvorschläge für Berufstätige. Neu! Auf einen Blick die erlaubten Kohlenhydratmengen erkennen durch SiS-Punkte bei jedem Rezept. Die Fortsetzung...
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