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Ilies, Angelika
Schneller auf dem Teller
gut kochen in Rekordzeit
Gräfe und Unzer , 2012 - 60 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3370-0
Das kennen Sie sicherlich: Sie möchten einfach schnell etwas essen, haben aber nur wenig Zeit zum Einkaufen und noch weniger Zeit zum Kochen. Trotzdem muss man nicht gleich zur Tiefkühlpizza greife...
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König, Ira
Schnelles für Mutter und Kind
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 43 S. zahlr. Ill.
Rund 40 schlaue Kombirezepte für Mutter und Kind, die einfach parallel zu kochen und abzuwandeln sind. Ein Baby ist da. Grund zur Freude und zu vielen Fragen: Was soll ich essen während ich stille ...
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Moschinski, Björn
Vegan kochen für alle
südwest , 2012 - 127 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-07469-2
Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet ...
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Moschinski, Björn
Vegan kochen für alle
südwest , 2012 - 127 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-641-07469-2
Noch nie war vegan genießen so einfach und überzeugend! Bedingt durch Lebensmittelskandale, die ökologischen Auswirkungen der Fleischproduktion sowie ein verbessertes Gesundheitsbewusstsein findet ...
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Schinharl, Cornelia
Vegetarian Basics
alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch
Gräfe und Unzer , 2012 - 156 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3021-1
17 Gründe, vegetarisch zu essen, falls Sie tatsächlich noch auf der Suche sind, hier steht es schwarz auf weiß. Lang ists her, dass Vegetarisch für Körner, Wurzeln und Landeier stand. Heute gibts L...
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Kintrup, Martin
Vegetarisch für Faule
Gräfe und Unzer , 2012 - 64 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3369-4
Bergeweise Gemüse schnippeln, Hülsenfrüchte über Nacht einweichen und tagelang Sprossen züchten, damit ist jetzt Schluss! Denn mit Band 3 der Kochen für Faule-Reihe ziehen Spontaneität und Entspann...
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Müller-Urban, Kristiane
Waffeln
[GU Küchenratgeber]
Gräfe und Unzer <München> , 2012 - 38 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8338-2936-9
Die besten Lieblingsrezepte zum Waffelnbacken von klassisch bis neu. Das schnellste Gebäck der Welt, Waffeln sind unschlagbar, wenn die Lust auf Süßes zum Kaffee zuschlägt oder spontan Besuch kommt...
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Purviance, Jamie
Weber's Chicken
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 72 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3013-6
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Hähnchen-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Gril...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4
Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
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Purviance, Jamie
Weber's Grillbibel
Gräfe und Unzer , 2012 - 208 S. überw. Ill. ISBN 978-3-8338-3004-4
Das neue Standardwerk: Schritt für Schritt zum Grillexperten. Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas...
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Purviance, Jamie
Weber's Steak
die besten Grillrezepte
Gräfe und Unzer , 2012 - 65 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3005-1
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen...
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Grüneklee, Susanne
Weihnachtskochbuch
Naumann & Göbel , 2012 - 186 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8155-7975-6
Raffinierte Vorspeisen wie geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte für Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte für die Feiertage wie Wildschweinmeda...
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König, Ira
Wintergemüse
GU Küchenratgeber
Gräfe und Unzer , 2012 - 41 S. überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-3380-9
Kohlgeruch und runzelige Rüben, so sehen die Erinnerungen an Winterküche zu Großmutters Zeiten aus.Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergemüse die Stars der heutigen Küche: Die unterschiedli...
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Alles für die Vorratskammer
natürlich, praktisch, selbst gemacht
Löwenzahn Verlag , 2011 - 282 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2735-1
Fruchtige Marmeladen und Gelees, pikant eingelegtes Gemüse, feine Chutneys, aromatische Öle und Essige, erfrischende Säfte, verführerische Liköre und vieles mehr, selbst gemacht schmeckt's einfach ...
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Alles für die Vorratskammer
natürlich, praktisch, selbst gemacht
Löwenzahn Verlag , 2011 - 282 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2735-1
Fruchtige Marmeladen und Gelees, pikant eingelegtes Gemüse, feine Chutneys, aromatische Öle und Essige, erfrischende Säfte, verführerische Liköre und vieles mehr, selbst gemacht schmeckt's einfach ...
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Alles für die Vorratskammer
natürlich, praktisch, selbst gemacht
Löwenzahn Verlag , 2011 - 282 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-7066-2735-1
Fruchtige Marmeladen und Gelees, pikant eingelegtes Gemüse, feine Chutneys, aromatische Öle und Essige, erfrischende Säfte, verführerische Liköre und vieles mehr, selbst gemacht schmeckt's einfach ...
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Frank, Muriel
Backen ohne Gluten
über 80 süße und pikante Backideen bei Zöliakie und Gluten-Unverträglichkeit
Trias , 2011 - 70 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-6410-5
Glutenfrei backen, naschen und genießen. Sie kennen das Problem, in herkömmlichen Bäckereien ist das Angebot in der Regel nicht glutenfrei; abgepackte Backwaren aus dem Supermarkt schmecken fade un...
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Schierz, Gabi
LowFett 30 - das große Kochbuch
fettarm schlemmen und dabei abnehmen
Trias , 2011 - 149 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-8304-6011-4
Fett weg, auf dem Teller, auf den Hüften. Sie schleppen schon seit Langem zu viele lästige Kilos mit sich herum? Und sind regelmäßig an einseitigen Diäten gescheitert? Hier kommt die Lösung für Sie...
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Harms, Petra
Augenschmaus
Tischdekoration anders!
Callwey Verlag , 2010 - 148 S. überw. Ill. ISBN 978-3-7667-1868-6
Egal, ob man eine aufwändige Dinnerparty plant, Freunde zum Fernsehabend einlädt oder mit der Familie Raclett isst - wichtig ist, was daraus gemacht wird. Dabei sind es die kleinen Ideen, die jede ...
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Dohmen, Barbara
Baby-Ernährung
Stillen, Fläschchen, Breie: Richtig und gesund ernährt von 0 bis 2 Jahren
Trias , 2010 - 169 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8304-3886-1
Von der Milch zum Familienessen - Schritt für Schritt. Zeit, Zuwendung und Zärtlichkeit braucht IhrBaby - und natürlich gesunde Babykost! Doch was braucht es zu welchem Zeitpunkt, um sich optimal z...
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Summ, Ursula
Das neue große Buch der Trennkost
über 180 neue Rezepte zum Abnehmen und Genießen
Trias , 2010 - 192 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3857-1
Sie sind Trennkost-Fan und suchen neue leckere Rezeptideen? Sie wollen unkompliziert und dauerhaft Gewicht verlieren - ohne dass der Genuss darunter leidet? Dann ist dies das passende E-Book für Si...
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Achilles, Achim
Der Lauf-Gourmet
Schlanker, schneller, satter
Heyne , 2010 - 125 S. Ill. ISBN 978-3-641-03909-7
Satt läuft besser! Deutschlands bekanntester Freizeitläufer isst gern und viel, will aber auch Bestzeiten laufen. Auf Dauer bringt ihn seine Lieblingskost - Pizza, Bier und Schokopudding - dabei al...
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Die besten Ideen für die schnelle Küche
Essen & Trinken für jeden Tag
Bassermann , 2010 - 110 S. Ill. ISBN 978-3-641-04784-9
Die besten Rezepte für alle, die keine Zeit haben, aber trotzdem gut kochen wollen. "Essen & trinken für jeden Tag" steht für leckere, kreative und unkomplizierte Rezepte, die vielfach getestet wur...
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Weißenberger, Christiane
Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose
Genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2010 - 133 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-589-9
In Deutschland leiden acht bis neun Millionen Menschen an Arthritis, Arthose und anderen rheumatischen Erkrankungen. Die Rheumaforschung beweist, dass die richtige Ernährungsweise Entzündungen und ...
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Bernasconi, Carlo
La cucina verde
die schönsten italienischen Gemüserezepte
Verlagshaus Jacoby & Stuart GmbH , 2010 - 185 S. zahlr. Ill. (farb.) ISBN 978-3-941787-62-9
Die italienische Küche ist gerade für Gemüseliebhaber ein wahres Schlaraffenland. Carlo Bernasconisausgesuchte Rezeptkreationen, die oft auf Erinnerungen an die Küchentradition seiner italienischen...
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Botta Diener, Marianne
Mit Kindern kochen, essen und geniessen
Rezepte, Tipps und Inspirationen für jeden Tag
Beobachter Buchverlag , 2010 - 337 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-85569-683-3
Kinderrezepte von Apfel-Muffins bis Zitronenspaghetti: Marianne Bottas Koch- und Backbuch bietet 365 praxiserprobte Rezepte, die schnell und einfach zu kochen sind und Kindern garantiert schmecken....
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Schauer, Manfred
So schmeckt das Oktoberfest
ein historischer und kulinarischer Wiesn-Bummel
südwest , 2010 - 82 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-04760-3
Wiesn-Vergnügen fürs ganze Jahr! Zum 200jährigen Jubiläum des Münchener Oktoberfestes erscheint dasWiesn-Kochbuch der besonderen Art. Es enthält über 70 klassische und besondere Gerichte, die auf d...
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Goettemoeller, Jeffrey
Stevia
Anbau, Ernte, Rezepte
Mathias Lempertz GmbH , 2010 - 68 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-939284-28-4
Stevia, das Honigblatt aus den Hochebenen Paraguays, ermöglicht es, Süßes unbeschwert zu genießen und enthält zudem wichtige Mineralstoffe, Vitamine und Flavonoide, die Ihr Immunsystem stärken. Ein...
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Messerli, Karin
Wunderbare Kürbisküche
Bassermann , 2010 - 48 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-641-04885-3
Vielseitige, verlockende Kürbisküche. Sie begegnen einem überall, die großen oder kleinen, die langen oder runden, die glatten oder genoppten Kürbisse. Ihr Fleisch lässt sich äußerst vielfältig zub...
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Gätjen, Edith
Das geniale Familien-Kochbuch
mein saisonaler Wochenplaner für entspanntes Kochen und vergnügliches Essen
Trias , 2009 - 212 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3462-7
Der originelle Kochplaner für das ganze Jahr. Wer möchte das nicht - frisch, saisonal und gesund kochen! Aber manchmal gehen einem im turbulenten Alltag die Rezeptideen aus, oder die Zeit reicht ni...
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Weißenberger, Christiane
Ernährungsratgeber Bluthochdruck
genießen erlaubt!
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2009 - 132 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89993-574-5
Die Ernährung spielt eine besonders wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Therapie des Bluthochdrucks. Doch auch mit Bluthochdruck darf man Herzhaftes und Süßes genießen! Dieser Ernährungsratgeber ...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Gicht - Genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2009 - 133 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-573-8
Die häufigste Ursache der Zivilisationskrankheit Gicht ist purinreiche Ernährung. Purine sind vor allem in tierischen Nahrungsmitteln vorhanden. Im Körperstoffwechsel werden sie zu Harnsäure umgewa...
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Kolenda, Klaus-Dieter
Fettarm kochen - gesund essen
Grundzüge und Praxis
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2009 - 216 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-570-7
Ernährungsbedingte Krankheiten nehmen immer stärker zu: Herzkranzgefäßverengung, Schlaganfall, Typ 2-Diabetes, Bluthochdruck, Darmkrebs und verschleißbedingte Erkrankungen der Wirbelsäule und der G...
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Faulstich, Peter
Mein Weg zum Wohlfühlgewicht
die Lust am leichteren Leben
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2009 - 384 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-566-0
Jeder wünscht sich einfach normal zu essen, ohne Selbstkasteiung und Schuldgefühle. Mit seinem ganzheitlichen Lebens- und Ernährungskonzept hilft Peter Faulstich diesen Wunsch umzusetzen. Er zeigt,...
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Rauch, Erich
Milde Ableitungsdiät
was Ihnen die Bauchform über Ihre Gesundheit verrät
Thieme , 2009 - 238 S. Ill. ISBN 978-3-8304-2274-7
Müde, ausgepowert, überlastet? Zu viel um die Ohren und die ersten Beschwerden? Sie können etwas dagegen tun! Entschlacken, entgiften und entsäuern Sie mit der Milden Ableitungsdiät. So bauen Sie E...
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Walb, Ludwig
Original Hay'sche Trennkost
mit über 170 köstlichen Rezepten und gezielten Hinweisen für Diabetiker
Thieme , 2009 - 192 S. Ill. ISBN 978-3-8304-2292-1
Fühlen Sie sich träge, antriebslos und belastet? Dann liegt das vielleicht daran, dass Sie zwar dierichtigen Sachen, diese aber in der falschen Zusammensetzung essen. Trennen Sie eiweißreiche und k...
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Schäfer, Christiane
Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker
die Allergiespirale stoppen: gezielte Hilfe bei Allergien gegen Birke, Beifuß, Gräser, Latex; Rezept
Thieme , 2008 - 143 S. Ill. ISBN 978-3-8304-3439-9
Auch mit einer pollenassoziierten Nahrungsmittel-Allergie können Sie beim Kochen aus dem Vollen schöpfen. Mit diesem E-Book lernen Sie Ihre Auslöser genau kennen und erfahren, wie Sie Ihre Allergen...
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Die Maultasche, ein schwäbischer Klassiker
eload24 GmbH , 2008 - 54 S. Ill.
Sie ist das Spitzenerzeugnis der schwäbischen Küche: die Maultasche. Und tatsächlich, diese hat in den letzten Jahren über die Grenzen des Schwabenlandes hinaus einen hervorragenden Ruf bekommen. U...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Cholesterin - Genießen erlaubt!
Cholesterin natürlich senken
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2008 - 148 S. Ill. ISBN 978-3-89993-553-0
Um Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall vorzubeugen, muss man nicht gleich zu Medikamentengreifen. Natürliche Cholesterinsenker sind ebenso effektiv - und ohne Nebenwirkungen: Durch eine f...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Herz und Gefäße - Genießen erlaubt
richtig essen und trinken gegen Bluthochdruck sowie erhöhte Blutfettwerte
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2008 - 153 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-546-2
50 Prozent der Menschen in Deutschland sterben an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor allem an den Folgen des Herzinfarkts und der koronaren Herzerkrankung. Herz-Gefäß-Krankheiten sind im Zeitalter de...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Leber und Galle - Genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2008 - 157 S. Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-89993-549-3
Viele Millionen Menschen in Deutschland leiden an Erkrankungen der Leber und der Gallenwege. Gut verständlich fasst dieser Ratgeber die wichtigsten Informationen über Leber und Galle sowie deren Fu...
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Müller, Sven-David
Ernährungsratgeber Osteoporose - Genießen erlaubt
Schlütersche Verlagsgesellschaft , 2008 - 140 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-89993-554-7
Als Osteoporose bezeichnet man eine Knochenkrankheit, die zu einer verminderten Knochensubstanz unddamit zu einer erhöhten Knochenbrüchigkeit führt. Vorbeugung ist das oberste Prinzip für eine erfo...
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Gätjen, Edith
Essensspaß für kleine Kinder
so schmeckt's auch Gemüsemuffeln und Schleckermäulern
Thieme , 2008 - 160 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3341-5
Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen: Nach der Zeit des Stillens und der Beikost haben Eltern viele Fragen. Denn oft sind die kleinen Esser wählerisch und die Großen ratlos. Wie gewöhne ic...
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Kretschmer, Christine
Gesunde Ernährung bei Krebs
Essen, was Ihr Körper braucht: so stärken Sie Ihr Immunsystem, optimal ernährt in jeder Phase IhrerB
Thieme , 2008 - 264 S. Ill. ISBN 978-3-8304-2264-8
Heilung durch richtige Ernährung ist wissenschaftlich erwiesen: Eine ausgewogene, individuell verträgliche Ernährung stärkt Immunsystem und Abwehrkräfte von Krebskranken und Krebsgefährdeten. In de...
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Rütting, Barbara
Gesunde Ernährung kurz & bündig
meine besten Tipps
Herbig , 2008 - 64 S. Ill. ISBN 978-3-485-01157-0
Die bekannte Ernährungs-Expertin und Bestsellerautorin gibt kurz und knapp ihre besten Tipps preis.Für Einsteiger besonders geeignet. Gesund essen macht Spaß! Die Grundlagen einer vegetarischen und...
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Klug, Susanne
"Her mit dem Gemüse, Mama!"
6 einfache Strategien, wie Ihr Kind Obst und Gemüse lieben lernt!
Trias , 2008 - 128 S. zahlr. Ill. ISBN 978-3-8304-3443-6
"Das schmeckt mir nicht!" "Eklig, Spinat!" "Ich hab keinen Hunger!" Reagiert auch Ihr Kind so, wennSie Obst oder Gemüse auf den Tisch bringen? Dann hat Ihr täglicher Streit ums Essen nun endlich ei...
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Kochen mit Kartoffeln: Knödel, Klöße & Co.
Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das.
eload24 GmbH , 2008 - 34 S. zahlr. Ill.
Kaum eine Beilage erfreut sich so großer Beliebtheit wie Knödel, Klöße und Co. Sie veredeln den Sonntagsbraten und machen jedes Gericht zu einem echten Hochgenuss. Doch fristen sie völlig zu Unrech...
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Kochen mit Kartoffeln: Partysnacks
Klicken, Lesen, Weitermachen. So einfach geht das.
eload24 GmbH , 2008 - 33 S. zahlr. Ill.
Die Kartoffel als Partyhit? Sehen Sie selbst, welch gute Figur die Kartoffel auf dem Partybuffet macht. Potatoe wedges, Kartoffel-Lauch-Canapés und Kartoffelspießchen sind nur einige der knusprigen...
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Kochen mit Kartoffeln: Rösti, Reibekuchen & Co.
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eload24 GmbH , 2008 - 33 S. zahlr. Ill.
Rösti, Reibekuchen, Puffer - die Liste der verschiedenen Bezeichnungen ist lang, doch eins haben die krossen Backwerke gemeinsam: Sie werden aus rohen oder gekochten Kartoffeln hergestellt und schm...
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